Bakonyi sertésszelet

Bakonyi sertésszelet

Elkészítési idő

75 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • zsír
  • pirospaprika
  • liszt
  • 40 dkg gomba
  • 2 fej hagyma
  • 3 dl tejföl
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 10 szelet sertéshús

Elkészítés:

Elkészítés:

Sózzuk meg a hússzeleteket! Forgassuk bele mindkét oldalukat lisztbe, majd pirítsuk meg zsíron!

Szedjük ki, majd a visszamaradt zsírban pároljuk meg a hagymát! Szórjuk meg pirospaprikával, és tegyük bele a zúzott fokhagymát és a felszeletelt gombát!

Öntsük fel fél liter vízzel! Ha összeforrt, tegyük vissza a húst, és főzzük együtt takarék lángon kb. 1 órát! Habarjuk be tejföllel, majd forraljuk össze!

Hasonló receptek