Baconben grillezett camembert chilis cukkinivel

Baconben grillezett camembert chilis cukkinivel
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 10 vékony szelet bacon
  • 2 szál zöldhagyma
  • 4 kerek camembert sajt
  • 1 evőkanál méz
  • a csípős cukkinihez:
  • 2 cukkini
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 piros chilipaprika
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 10 vékony szelet bacon
  • 2 szál zöldhagyma
  • 4 kerek camembert sajt
  • 1 evőkanál méz
  • 2 db cukkini
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 piros chilipaprika
  • 1 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:

Két szelet bacont kis kockákra vágunk. A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk. A camembert-ek tetejét szépen lefejtjük. A felkockázott bacont elkeverjük a mézzel, a zöldhagymával, megborsozzuk, elosztjuk a sajtokba, a tetejét visszatesszük.

A cukkinit megmossuk, 1 centis karikákra vágjuk, megsózzuk. A fokhagymát meghámozzuk, felszeleteljük. A chilit megmossuk, kimagozzuk, húsát felaprítjuk, a fokhagymával együtt a cukkinire szórjuk.

Két-két szelet bacont egymásra merőlegesen kiterítünk, ráhelyezünk egy-egy camembert-t, ráhajtjuk a szalonnát. Megolajozott grillserpenyőben 8-10 perc alatt megsütjük. A cukkiniket a sajt mellett szintén megpirítjuk, sütés közben megolajozzuk.