Baconbe zárt fasírt
Hozzávalók:
- 60 dkg darált sertéshús
- 1 tojás
- só
- bors
- 2 szelet kenyér
- 1 fej vöröshagyma
- pirospaprika
- 4 gerezd fokhagyma
- szeletelt bacon
- 60 dkg darált sertéshús
- 1 tojás
- só
- bors
- 2 szelet kenyér
- 1 fej vöröshagyma
- pirospaprika
- 4 gerezd fokhagyma
- szeletelt bacon
Elkészítés:
A húst összekevertem a vágott vöröshagymával, a szétnyomott fokhagymával, a fűszerekkel és a vízbe áztatott, majd kinyomkodott kenyérrel.
Másnap gombócokat formázok, és 1-1 szalonnacsíkot tekerek rá.
A muffinsütő mélyedéseibe rakom őket, és 1-1 fogpiszkálóval megtűzöm őket. 180 fokon 35-40 percig sütöm.
Másnap gombócokat formázok, és 1-1 szalonnacsíkot tekerek rá.
A muffinsütő mélyedéseibe rakom őket, és 1-1 fogpiszkálóval megtűzöm őket. 180 fokon 35-40 percig sütöm.
