Babos makaróni
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 25 dkg makaróni tészta
- 6 gerezd fokhagyma
- 20 dkg sajt
- 1 pohár tejföl
- 1 konzerv bab
- 1 hagyma
- 1 paprika
- 1 paradicsom
- bors
- pirospaprika
- só
- majoránna
- oregánó
- petrezselyem
- bazsalikom
- paradicsompüré
- cukor
Elkészítés:
Kifőztem a makaróni tésztát.
A hagymát, a paprikát, a paradicsomot és a fokhagymát felaprítottam, majd kevés olajon megdinszteltem. Felöntöttem fél bögre vízzel, fűszereztem, és hozzáadtam a babot. Pár percet főztem, majd hozzáadtam a paradicsompürét és ízlés szerinti cukrot. Még 5 percig főztem.
A szószt összekevertem a leszűrt tésztával, és tepsibe öntöttem. Tejfölt locsoltam a tetejére, majd megszórtam reszelt sajttal.
180 fokos sütőben addig sütöttem amíg a sajt megpirult.