Babos-borsos pogi
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- pici tej
- 10 dkg főtt, áttört bab
- 2,5 dkg élesztő
- 0,5 dl tej
- 1 kávéskanál törött feketebors
- 10 dkg zsír
- 1 db tojás
- 1 teáskanál só
- 0,5 dl tejföl
- 25 dkg liszt
Elkészítés:
Elkészítés:
Keverjük bele a langyos tejbe a szétmorzsolt élesztőt! Futtassuk fel!
Morzsoljuk el a lisztet a zsírral! Készítsünk a közepébe mélyedést, amibe öntsük bele az élesztőt, a tejfölt, a tojást, és a babot! Ízesítsük meg borssal és sóval! Gyúrjuk tésztává!
Kelesszük duplájára a tésztát!
Nyújtsuk ki félujjnyi vastagra egy lisztezett deszkán! Irdaljuk be, szaggassuk ki pogácsaszaggatóval, majd kelesszük újra 30 percet!
Kenjük meg a tetejét tejjel! Süssük meg előmelegített sütőben!
KATEGÓRIÁK
- Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
- Magyaros receptek
- Közepesen bonyolult ételek
- Bulizáshoz, vendégséghez
- Uzsonnára valók
- Társaság ételek
- Előételek, borkorcsolyák
- Falatkák, előételek, vendégvárók
- Babos ételek
- Közepesen költséges ételek
- Magyaros ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Gyerekek is elkészíthetik
- Előételek
- Aprósütemények
- Pogácsa receptek