Ázsiai tészta

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

25 dkg ázsiai wok tészta/ spagetti
20 dkg pulykamell
1 sárgarépa
2 szál újhagyma
1 kápia paprika
2 evőkanál olaj
2 evőkanál szójaszósz
1 teáskanál reszelt gyömbér
1 evőkanál szezámmag

Elkészítés:

A tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint megfőzzük és lecsepegtetjük. Közben a húst megmossuk, kisebb kockákra vágjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, a húshoz hasonlóan feldaraboljuk.

Serpenyőben 1 evőkanál olajat melegítünk, megpirítjuk benne a húst, majd tányérra borítva félretesszük.

Újabb evőkanál olajban a zöldséget is megpirítjuk. A tésztát összekeverjük a hússal, a zöldségekkel, ráöntjük a szójaszószt, a gyömbért, a szezámot, és rázogatva 2-3 percig még pirítjuk.