Ázsiai tészta

Ázsiai tészta
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 25 dkg ázsiai wok tészta/ spagetti
  • 20 dkg pulykamell
  • 1 sárgarépa
  • 2 szál újhagyma
  • 1 kápia paprika
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál reszelt gyömbér
  • 1 evőkanál szezámmag
  • 25 dkg ázsiai wok tészta/ spagetti
  • 20 dkg pulykamell
  • 1 db sárgarépa
  • 2 szál újhagyma
  • 1 kápia paprika
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál reszelt gyömbér
  • 1 evőkanál szezámmag

Elkészítés:

A tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint megfőzzük és lecsepegtetjük. Közben a húst megmossuk, kisebb kockákra vágjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, a húshoz hasonlóan feldaraboljuk.

Serpenyőben 1 evőkanál olajat melegítünk, megpirítjuk benne a húst, majd tányérra borítva félretesszük.

Újabb evőkanál olajban a zöldséget is megpirítjuk. A tésztát összekeverjük a hússal, a zöldségekkel, ráöntjük a szójaszószt, a gyömbért, a szezámot, és rázogatva 2-3 percig még pirítjuk.

Megjegyzés:

Recept-fotó: RAS / Recepttár

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti