Aszalt szilvával töltött csirkemell
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 4 db kicsontozott csirkemell
- 20 dkg mag nélküli aszalt szilva
- só
- őrölt bors
- tojás
- liszt
- zsemlemorzsa
Elkészítés:
A csirkemelleket hosszában felszúrom, a nyílást aszalt szilvával megtöltöm, és fogpiszkálóval összetűzöm. A megtöltött húsokat sóval, borssal megszórom. Azután kipanírozom.
Olajban kisütöm, krumplipürével tálalom.