Apró baracksüti
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg cukor
- 75 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 2 tojássárga
- 2 dl tej
A töltelékhez:
- 3 dl tej
- 2,5 ek. cukor
- 15 dkg darált dió
- 15 dkg tésztamorzsa
- 2 ek. kakaópor
- fél deci rum
Valamint:
- kristálycukor
- vérnarancsaroma
Elkészítés:
Tésztához cukrot, zsírt, tojást, tejet kavargatok fél órán keresztül és hagyom pihenni 2 órát és liszttel keverem utána.Ki golyókat formálok a masszából és lisztezett tepsin barnulásig sütöm.Ha kihűltek a belsejüket kikaparom.A töltelék alapanyagait összefőzöm, megtöltöm a golyókat és összeragasztom párosával.Vérnarancsaromával festem, cukorban átforgatom és levéllel díszítem.