Angol szelet egyszerűen

Angol szelet egyszerűen

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 2 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg cukor
  • 25 dkg vaj
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 50 dkg liszt
  • 1 csomag vaníliás cukor

A krémhez:

  • 20 dkg vaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 1 liter tejföl
  • 1 csomag étkezési zselatin
  • 20 dkg cukor

Elkészítés:

Elkészítés:

Dolgozzuk össze a tészta hozzávalóit, majd osszuk el 1/3-2/3 arányban! Nyújtsuk ki, majd süssük meg külön-külön!

Keverjük össze a krém hozzávalóit a zselatin és a tejföl kivételével! Oldjuk fel a tejfölt egy kis langyos tejben, majd keverjük a kész krémhez a többi tejföllel!

Kenjük rá a masszát a nagyobb tésztára, majd süssük fél órát sütőben!

Reszeljük le a másik tésztát a megsült süti tetejére!

Neked ajánljuk