Amerikai sajttorta
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 1,5 bögre édes keksz
- 0,5 bögre olvasztott vaj
- 3 ek. barnacukor
A töltelékhez:
- 1 bögre túró
- 45 dkg mascarpone
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 bögre kristálycukor
- 3 tojás
- 2 ek. liszt
- 0,25 bögre tej
Elkészítés:
Daráld le a kekszet, keverd össze a barnacukorral és az olvasztott vajjal, majd keverj belőle egy sűrű masszát. Nyomkodd bele egy nagyjából 20 cm átmérőjű tortaforma aljába.
Keverd összze a töltelék hozzávalóit, öntsd a tésztára. Süsd egy órán keresztül 190 fokos előmelegített sütőben.
Csak akkor vedd ki a formából, ha már langyos.
Tipp: Tegyél a tortaforma alá egy tepsit, mert kifolyhat!