Almás scones
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 200 g liszt
- fél teáskanál só
- 2 teáskanál sütőpor
- 50 g olvasztott vaj
- 50 g cukor
- 1 db közepes méretű alma
- kb. 4 evőkanál író + a tészta lekenéséhez
a tészta leszórásához:
- 1 evőkanál barna cukor
Elkészítés:
A lisztet, a sót és sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat. Hozzákeverjük a cukrot, a reszelt almát és az írót is. (Fontos, hogy az írót csak kisebb adagokban adjuk a tésztához, mivel nem szabad, hogy ragadós legyen.)
A tésztából ujjnyi vastagságban kb. 20 cm-es kört formázunk. A tésztát 8 egyenlő részre vágjuk. Fontos, hogy ne vágjuk végig a tésztát.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd megkenjük a tetejét íróval és meghintjük a cukorral.
200 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.
A receptet Jakabné Kóber Anita küldte be. Köszönjük!