Almás-mézes-fahéjas sütőtökkrémleves
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 sütőtök
- 40 dkg alma
- 1 l víz
- 2 dl tejszín
- 6 dkg diabetikus méz
- 5 dkg nyírfacukor
- 3 tk. mézeskalács fűszerkeverék
- 1 kk. vaníliavelő
- 2 tk. fahéj
- 5 szem szegfűszeg
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a sütőtököt (vágjuk félbe,kaparjuk ki a magjait), daraboljuk fel, halmozzuk egy alufóliás tepsire, süssük puhára.
Közben a hámozott feldarabolt almákat főzzük puhára 1 liter vízben szegfűszeggel, a vaníliával, és a fahéjjal.
Adjuk hozzá a megsült, héj nélküli sütőtököt, öntsük bele a tejszínt, majd turmixoljuk össze.
Keverjük bele a többi fűszert és a nyírfacukrot, majd forraljuk össze.