Almás kosárkák
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
- 15 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 1 db tojássárga
- 1 ek. vaníliás cukor
- 1/2 mk. sütőpor
- 1 db citrom reszelt héja
- csipet só
A töltelékhez :
- 4 db alma
- 1/2 mk. őrölt fahéj
- cukor
Elkészítés:
Összedolgozom a vajat, lisztet, tojássárgát, porcukrot, sütőport, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat, sót.
30 percet pihentetem hűtőben.
A hámozott, reszelt almát kinyomkodva, fahéjjal, cukorral forgatom át és ismét kinyomkodom.
A tésztát 2-3 mm vastagra nyújtva 4 kis tortaformába simítom, hogy pereme is legyen.
Megtöltöm a töltelékkel és a felesleges tésztával berácsozom a tetejüket.
180 fokon sütöm 20-25 percet.