Almás-káposztás rakott csirkecomb
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 4 kisebb csirkecomb
- 4 fej vöröshagyma
- 5 kisebb alma
- 40 dkg savanyú káposzta
- 5 dkg reszelt sajt
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál olaj
- 2 evőkanál liszt
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál reszelt szerecsendió
- só
- törött bors
Elkészítés:
Közepes nagyságú tepsiben elterítjük a karikára vágott hagyma felét. Megsózzuk, meghintjük szerecsendióval és borssal.
Héjastól vékonyra karikázunk, 2 megmosott almát. Erre rászórjuk az apróra vágott savanyú káposzta felét, majd sorban egymás mellé elhelyezzük a megsózott, borsozott, kevés lisztbe mártott, félbevágott csirkecombokat.
Erre a megmaradt hagymakarikákat és a felszeletelt 2 almát, illetve a maradék káposztát. Meghintjük reszelt sajttal. Az olajjal, a zúzott fokhagymával és a sóval elkevert tejfölt rálocsoljuk.Sütőbe toljuk és készre sütjük.