Almarózsák
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 3 db alma
- 1 csomag fagyasztott leveles tészta
- 2 evőkanál kristálycukor
- 1 mokkáskanál őrölt fahéj
- 3 bögre víz
- fél citrom leve
Elkészítés:
Az almákat kettévágjuk, késsel kivesszük a magházát, és vékonyra felszeleteljük. Ezután lábosba rakjuk, és kb. 5 percig főzzük kicsit cukros, fahéjas vízben.
A leveles tésztát kinyújtjuk, megszórjuk fahéjjal és kristálycukorral, majd kicsit nyújtófával rányomogatjuk. Utána 12 db kb. 2 ujjnyi széles csíkokat vágunk belőle derelyevágóval.
Az almaszeleteket tésztaszűrőn lecsepegtetjük, majd tiszta konyharuhára rakjuk, hogy ne legyenek vizesek. Konyhai papírtörlőt rakunk rá, hogy teljesen megszáradjanak az almaszeletek, majd levesszük róla a papírt. Ez nagyon fontos, hogy ne maradjanak vizesek az almaszeletek.
Ezután az almaszeleteket egyesével rárakjuk a tésztacsíkokra, majd feltekerjük, és muffin sütőbe tesszük. Ha mind a 12 darab elkészült, a tepsit előmelegített sütőbe tesszük, és közepes fokozaton (180 fok) kb. 25-30 percig sütjük. Félidőben kivesszük a sütőből, és a tepsi külső felét rakjuk belülre, hogy egyformán átsüljön.