30 perces sajtos rúd

30 perces sajtos rúd
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó
Hozzávalók:
  • a tésztához:
  • 30 dkg finomliszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 kávéskanál só
  • 1 tojássárgája
  • 2 evőkanál tej
  • 2 evőkanál tejföl
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • a tetejére:
  • 1 tojásfehérje
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 30 dkg finomliszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 kávéskanál
  • 1 db tojássárgája
  • 2 evőkanál tej
  • 2 evőkanál tejföl
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 1 db tojásfehérje
  • 15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán fél cm-esre nyújtjuk. A tetejét felvert tojás fehérjével lekenjük, majd reszelt sajttal megszórjuk.

Tetszőleges formára (négyzetekre, rudacskákra, stb.) vagdossuk és szilikonos sütőpapírral fedett tepsire rakosgatjuk.

180 fokra melegített sütőben 18 percig sütjük. Egy nagy tepsivel sül ki belőle.

Megjegyzés:

A receptet Wagensommer Alexandra küldte be. Köszönjük!