30 perces sajtos pogácsa
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg trappista
- 50 dkg margarin
- 2 kis doboz tejföl
- 4 egész tojás
- só
- 2 csomag sütőpor
- durván 1 kg liszt (annyit tegyünk bele, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk)
Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A sajtot lereszeljük, keveset félreteszünk a teteje szórásához.
Az összes hozzávalót összegyúrjuk és kb. 2 cm. vastagságúra kinyújtjuk (nem kell állni hagyni).
A legkisebb pogácsaszaggatóval szépen kiszúrjuk sütőpapíros vagy alufóliás tepsibe tesszük kb. 2 centis távolságra egymástól.
A pogácsák tetejét tojással bekenjük, majd rászórjuk a maradék sajtot (aki szereti, kevés köménymagot is szórhat rá).
Forró sütőbe tesszük, majd kb. 10 perc múlva közepesre állítjuk. Amikor aranysárga a pogácsák színe, még 2 percig hagyjuk sülni, utána már ki is vehetjük, mert készen van.
(4 nagy gáztepsinyi pogácsa lesz belőle, aki kevesebbet szeretne, felezze meg a hozzávalókat.)