Vegetáriánus ételek
-
desszert Habos almás
A lisztet, 15 dkg barnacukrot, a sütőport, a margarint és 1 egész tojást, 3 db tojássárgáját linzer tésztává gyúrunk. Az almát meghámozunk, lereszeljük, majd hozzáadjuk a fahéjat, a maradék... tovább »
-
desszert Habroló
A leveles tésztát kb. 25 x 25 cm nagyságúra kinyújtjuk, majd pizza vágóval 12 db csíkra osztjuk fel. A tészta csíkokat fém habroló csőre egyenként feltekerjük és 180 fokra előmelegített... tovább »
-
desszert Joghurtos gyümölcstorta
Először elkészítjük a gyümölcskocsonyát: 3 dl vizet felmelegítünk, és amikor már majdnem forr levesszük, beletesszük a kocsonyaport és kb. még 1 percig lassú tűzön kevergetjük. Hagyjuk... tovább »
-
desszert Rumos-diós szelet
A tészta hozzávalóit jól összekeverjük, majd előmelegített sütőben, 170 fokon, kb. 40- 45 perc alatt készre sütjük. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a... tovább »
-
desszert Málnás oreós brownie
A vajat és a csokoládét egy hőálló tálba tesszük, majd vízgőz felett felolvasztjuk. Az egész tojásokat, a vaníliaaromát és a tojássárgáját egy tálba tesszük, kézi habverővel kissé felverjük, majd... tovább »
-
-
desszert bodzás palacsinta
A tojásokat a cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet. Ezeket összedolgozzuk és tejjel lazítjuk a tésztát. (A palacsinta tészta sűrűségét egyénileg határozzuk meg.) A bodzavirágokat... tovább »
-
desszert Citromos krémmel töltött linzer
A szobahőmérsékletű margarinhoz hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a cukrot és a tojást. Ezekből tésztát gyúrunk, majd hozzáadjuk a darált mákot és eldolgozzuk a tésztában. A tésztát... tovább »
-
desszert Tejszínes habroló áfonyaöntettel
A leveles tésztát kitekerjük, majd másfél centiméteres csíkokra vágjuk – kb. 16 db lesz belőle. Feltekerjük a habroló formára, majd sütőpapíros tepsibe tesszük és 200 fokra előmelegített... tovább »
-
sütemény Csokis-diós paleo szelet
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, közben folyamatosan adagolva hozzá az eritritet, majd egyesével a tojássárgákat. A mandulalisztet elkeverjük a sütőporral, a... tovább »
-
desszert Rizslisztes ribizlis
Előbb elkeverjük a nedves, majd hozzáadjuk a száraz alapanyagokat is jól kikeverjük. A megmosott ízlés szerinti gyümölcsöt (én ribizlivel készítettem) kevés rizsliszttel megszórjuk, hozzáadjuk a... tovább »