Vegetáriánus ételek
-
előétel New York-i Bagel
A langyos vízbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, és 10 percig pihentetjük, felfuttatjuk. A lisztet és a sót egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tojást, a... tovább »
-
desszert Vaníliás és kakaós tésztájú palacsinta
A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban, majd pár percig pihentetjük. Az első palacsinta sütése előtt a forró serpenyőbe egy kevés olajat öntünk (a következő palacsintáknál erre... tovább »
-
desszert Almafánk
Az összes hozzávalót összekeverjük és egy evőkanál segítségével a forró olajba szaggatjuk. Papírtörlőre kiszedjük, majd ízlés szerint fahéjas cukorral megszórva tálaljuk. tovább »
-
desszert Expressz túrós batyu
A sütőt 180 °C-re előmelegítjük. A leveles tésztát kitekerjük, és 12 négyzetre vágjuk. Egy muffintepsi mélyedéseit vékonyan kikenjük margarinnal. A négyzeteket a tepsi mélyedéseibe tesszük. A... tovább »
-
desszert Aranygaluska vaníliasodóval
A langyos tejben elkeverjük a cukrokat, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a két tojássárgáját, a tejben felfuttatott élesztőt és a vajat. Gyúrás... tovább »
-
-
desszert Knoppers cukormentesen
Először a krémeket készítjük el. A csokikat felolvasztjuk, belekeverjük a mogyorókrémet és a mogyorót is, majd félre tesszük. A tejes krémhez egy pici cukormentes tejszínben felolvasztjuk a... tovább »
-
előétel Pizzás baguette
A kenyeret bevagdossuk és a résekbe nyomjuk a pizzakrémet és beledugdossuk a kisebb darabkákra vágott sajtot. A krémhez az olvasztott vajhoz adjuk a zöldfűszereket (persze a legjobb a friss) és... tovább »
-
desszert Meggyes pudingos szelet
A meggyet egy kis víz hozzáadásával felforraljuk, a cukrot is hozzáadjuk. Közben a pudingporokat a tejjel kikeverjük és ízlés szerint cukorral ízesítjük. 2-3 perc főzés után behabarjuk vele a... tovább »
-
előétel Sült édesburgonya chilis fetakrémmel
A fetát összetörjük vagy lereszeljük, majd összedolgozzuk a tejföllel és a fűszerekkel. Sót nem kell bele rakni, mert a feta amúgy is az. Az édesburgonyát felvágjuk, és sütőben vagy olajban... tovább »
-
desszert Mákos szilvás szelet
Az élesztőt 0,5 dl langyos tejben egy teáskanál cukorral elkeverve kb. 10 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet egy keverőtálba mérjük, beleütjük a 2 tojást, hozzáadjuk a cukrot, a sót az olvasztott... tovább »