Vegetáriánus ételek
-
desszert Mákos-almás süti
A tepsit kivajazzuk, liszttel meghintjük (vagy sütőpapírral kibéleljük). A tojást a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, elkeverjük, majd mehet is a tepsibe. 180 fokra... tovább »
-
desszert Kókuszos keksztekercs
A masszához összekeverjük a darált kekszet, a kakaóport és a porcukrot. Hozzáadjuk a rumaromát és annyi tejet, hogy jól formázható legyen. A kész masszát hagyjuk pihenni, amíg elkészítjük a krémet... tovább »
-
kenyér Jénais kenyér
A lisztet egy tálba szitáljuk, rászórjuk a sót és összekeverjük. Az élesztőt 1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk. A felfutott élesztőt beleöntjük a liszt közepébe, majd hozzáadjuk az olajat és... tovább »
-
desszert Őszibarack
A tészta hozzávalóit jól kikeverjük és két órát pihentetjük. Utána annyi lisztet keverünk bele, amennyit felvesz jó gombóc tésztának. Dió nagyságúra formázzuk és szép ritkán sütőpapírral bélelt... tovább »
-
kenyér Kubai kenyér
Én kenyérsütőgépben kevertem össze a hozzávalókat, de természetesen ezt kézzel is megtehetjük. A kenyérsütőgép üstjébe öntjük a meleg vizet, majd rákanalazzuk a kétféle liszt és a só keverékét.... tovább »
-
-
kenyér Házi fehér kenyér
Én kenyérsütőgéppel dagasztottam be a tésztát, de természetesen ezt a műveletet kézzel is elvégezhetjük. A kenyérsütőgép üstjébe öntjük a langyos tejet, a szintén langyos vizet, és az olvasztott... tovább »
-
előétel Tejszínes-gombás quinoa
A jól átmosott quinoát bő vízben egy pici sóval feltesszük főni. A gombát felszeleteljük vagy kockákra is vághatjuk. A hagymát és minden más zöldséget is felkarikázunk vagy kockákra vágunk. Egy... tovább »
-
desszert Szupergyors, olcsó és finom vendégváró sütemény
Mindent összekeverünk, 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük, majd csokimázzal leöntjük. Nagyon finom, mézes ízvilágú süti. tovább »
-
desszert Túrófánk
A túrót kikeverjük a tojásokkal, cukorral, vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a sót, a citrom reszelt héját, majd apránként a sütőporral elkevert lisztet is. Jól összedolgozzuk. Vizes kézzel igény... tovább »
-
desszert Vaníliás krémtúró
A 4 dl tejből sűrű pudingot főzünk (1 decivel elkeverjük a pudingport és a cukrot, a 3 deci tejet felmelegítjük, majd hozzákeverjük a pudingos tejet is, majd 2-3 percig forraljuk). 2-3 perc... tovább »