Vasárnapi ebédhez ajánljuk
-
leves Orjaleves
Egy nagyobb fazékba belerakjuk az orját és hideg vízben feltesszük főni. Ha felforr, a közben keletkező habot szűrőkanállal leszedjük. Közben a megtisztított zöldségeket hasábokra vágjuk, a... tovább »
-
desszert Almás krémes
Az almát megpucoljuk, szeletekre vágjuk. Egy gáztepsit sütőpapírral kibélelünk és kirakjuk almaszeletekkel. Ízlés szerint vékonyan megszórjuk fahéjjal. A piskótához a 6 tojássárgáját a cukorral... tovább »
-
főétel Göngyölt csirkemell sajtkabátban
A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, majd szeletekre vágjuk. Curry-vel a tetejét megszórjuk, beledörzsöljük, majd félretesszük. A sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük, majd elkeverjük a... tovább »
-
leves Alföldi pontyhalászlé
A megtisztított halakat patkó alakúra felszeleteljük. A kockára aprított vöröshagymát csipet sóval megfuttatjuk az olajon, hogy a hagyma szétfőjön, majd rászórjuk a pirospaprikát, elkeverjük, majd... tovább »
-
előétel Csípős csirkemellcsíkok burgonyás panírban
Alaposan összekeverjük a burgonyás pác hozzávalóit és ízlés szerint fűszerezzük. Elsőnek a lisztbe forgatjuk a csirkemell csíkokat, ezután a burgonyás-lisztes pácba, majd mehet is a forró olajba,... tovább »
-
-
főétel Fűszeres tarja hagymás puffanccsal
A tarját ujjnyi szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd forró olajban kisütjük. A hússzeleteket tálra rakjuk. Elkészítjük a mártást: a ketchupot a zúzott... tovább »
-
főétel Aszalt paradicsommal és sajttal töltött csirkemell
A csirkemelleket elfelezzük, így 4 db fél csirkemellünk lesz. Minden felet egy éles kés segítségével olyan nagy szeletre vágunk fel, amilyenre csak tudjuk, majd 2 fólia között óvatosan vékonyra... tovább »
-
főétel Baconbe tekert zöldfűszeres csirkemáj
A csirkemájat megtisztítjuk és tetszés szerint 2-3 darabba elvágjuk. Egy tálba tesszük, sóval, borssal és az apróra vágott zöldfűszerekkel ízesítjük, alaposan átforgatjuk (aki szereti fűszersóval is... tovább »
-
desszert Kókuszdió
A kókuszdió belsejéhez valókat összegyúrjuk, 15 golyót formálunk belőle, és 20 percre betesszük a fagyasztóba. Ez idő alatt összegyúrjuk a külső réteghez valókat is, 15 felé osztjuk, ebből 15... tovább »
-
desszert Túrós rózsa
Egy keverőtálba tesszük a túrót, a megolvasztott margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót és a két tojás sárgáját. Folyamatos keverés mellett apránként, szitálva hozzáadjuk a lisztet és a... tovább »