Vasárnapi ebédhez ajánljuk
-
előétel Csípős csirkemellcsíkok burgonyás panírban
Alaposan összekeverjük a burgonyás pác hozzávalóit és ízlés szerint fűszerezzük. Elsőnek a lisztbe forgatjuk a csirkemell csíkokat, ezután a burgonyás-lisztes pácba, majd mehet is a forró olajba,... tovább »
-
desszert Házi krémes maradék tojásfehérjéből
A hájat 10 dkg liszttel eldolgozzuk és hideg helyre tesszük. A megmaradt liszttel és a többi hozzávalókkal rétestésztát készítünk. (Bort azért adunk hozzá, hogy a benne található alkohol még jobban... tovább »
-
főétel Fűszeres tarja hagymás puffanccsal
A tarját ujjnyi szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd forró olajban kisütjük. A hússzeleteket tálra rakjuk. Elkészítjük a mártást: a ketchupot a zúzott... tovább »
-
főétel Aszalt paradicsommal és sajttal töltött csirkemell
A csirkemelleket elfelezzük, így 4 db fél csirkemellünk lesz. Minden felet egy éles kés segítségével olyan nagy szeletre vágunk fel, amilyenre csak tudjuk, majd 2 fólia között óvatosan vékonyra... tovább »
-
főétel Baconbe tekert zöldfűszeres csirkemáj
A csirkemájat megtisztítjuk és tetszés szerint 2-3 darabba elvágjuk. Egy tálba tesszük, sóval, borssal és az apróra vágott zöldfűszerekkel ízesítjük, alaposan átforgatjuk (aki szereti fűszersóval is... tovább »
-
-
desszert Kókuszdió
A kókuszdió belsejéhez valókat összegyúrjuk, 15 golyót formálunk belőle, és 20 percre betesszük a fagyasztóba. Ez idő alatt összegyúrjuk a külső réteghez valókat is, 15 felé osztjuk, ebből 15... tovább »
-
desszert Túrós rózsa
Egy keverőtálba tesszük a túrót, a megolvasztott margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót és a két tojás sárgáját. Folyamatos keverés mellett apránként, szitálva hozzáadjuk a lisztet és a... tovább »
-
leves Húsleves csirkeszárnnyal
A csirkehúsokat megmossuk, hideg vízben feltesszük főni egy 5 literes fazékban. Amikor forrni kezd, leszűrjük a habját és takarék lángon főzzük tovább. A zöldségeket megtisztítjuk, a répákat... tovább »
-
főétel Borzas sajtos-burgonyás csirkefalatok rizzsel
A csirkemellet közepes darabokra szeljük fel. Megmossuk, a vizet lecsepegtetjük róla. Mindkét oldalát besózzuk, borssal megszórjuk. A bundához valókat összekeverjük. Először lisztbe, majd a... tovább »
-
főétel Csirkemell corn flakes bundában
A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük és vékony szeletekre vágjuk. Az összezúzott fokhagymával ízesített joghurtba tesszük pácolódni 20-30 percre (vagy akár egy egész éjszakára). A corn... tovább »