Uzsonnára valók
-
desszert Kókuszos krémes
A tésztához előbb a vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Amíg a tojásfehérjét felverjük a cukorral és hozzákeverjük a kókuszt, addig a tésztát hűtőbe tesszük. A... tovább »
-
előétel Croque Madame, a francia szendvics
Vékonyan megkenünk 4 szelet kenyeret mustárral, majd a besamelmártással. Ráteszünk 2-2 szelet sonkát, megszórjuk a reszelt sajttal, lefedjük 1-1 szelet kenyérrel. Serpenyőben, a vajon, a... tovább »
-
sütemény Túrós pite
A tésztához a sütőporral összekavart liszthez adjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot. Ezeket összekeverjük, hozzáadjuk a tojást és a szobahőmérsékletű margarint. Ezekből közepesen lágy tésztát... tovább »
-
desszert Lusta asszony túrós pitéje, kókuszliszttel
A lisztet a sütőporral, eritrittel összekeverjük. A tepsit 5 dkg vajjal, vagy kókuszzsírral kikenjük. A tejet a tojásokkal kézi habverővel összekeverjük. A lisztes keverék felét vajazott tepsibe... tovább »
-
desszert Lekváros linzer
A szobahőmérsékletű margarinhoz hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a cukrot, vaníliás cukrot és a tojást. Ezekből tésztát gyúrunk, majd hűtőben 20 percig pihentetjük. A pihentetett... tovább »
-
-
előétel Réteges tepertős pogácsa
A langyos cukros tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Egy tálba beletesszük a sóval, és az őrölt borssal összekevert lisztet, majd hozzáadjuk a margarint és összemorzsoljuk. Amikor... tovább »
-
desszert Monte Carlo keksz
Összekeverjük a kétféle lisztet és a csipet sót, majd hozzáadjuk a felkockázott vajat. Ezután elkezdjük összemorzsolni, majd amikor már jó morzsalékos, hozzákeverjük a porcukrot, a vaníliás cukrot és... tovább »
-
Mandulás-mézes szelet
Ettől a máztól a sima, egyszerű piskóta is önálló életre kel. A tésztához habosra keverjük a vajat cukorral, majd belekeverjük a tojásokat. Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport, a tejszínt, sót... tovább »
-
desszert Kókuszos zabpehelykeksz
A hozzávalókból gyors mozdulatokkal linzer tésztát gyúrunk, és fél órára a hűtőbe tesszük pihentetni. Diónyi gombócokat formálunk belőle, amiket sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatunk, villával... tovább »
-
desszert Részeges szelet
A piskótához a 6 tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és összedolgozzuk. Ezután alacsony fokozatra vesszük a habverőt és hozzáadjuk a sütőport,... tovább »