Ünnepi ételek
-
desszert Mézes puszedli gluténmentesen
A datolyát, a mazsolát, a puha vajat (margarint), a citrom lereszelt héját, a mézet (mézpótlót), a tojást és a tojássárgáját turmixgépbe rakjuk és homogénre mixeljük. Egy tálba kimérjük a... tovább »
-
desszert Vaníliakrémes roló
A sütőt 220 fokra felmelegítjük. A leveles tésztát kitekerjük, majd 1,5 centiméteres csíkokat vágunk a rövidebb részéből. Habroló csövekre feltekerjük, úgy, hogy egy kicsit fedjék egymást. Betoljuk... tovább »
-
desszert Hatlapos sütemény
A tésztához meleg tejben felfuttatjuk a szalalkálit, hozzáadjuk a kétféle lisztet, a zsírt, a porcukrot, a tojásokat, a mézet, és összegyúrjuk annyi tejet adva hozzá, hogy könnyen lehessen nyújtani.... tovább »
-
desszert Csokoládés-vaníliás panna cotta
Félbevágjuk a vanília rudat, az egyik felének kikaparjuk a magjait, majd a tejszínnel és a tejjel együtt lábosba tesszük, és közepes lángon felforraljuk. Ezután kivesszük a vanília rudat, hozzáadjuk... tovább »
-
desszert Márványos túrós
A túrógolyókhoz valókat egy tálban összekeverjük, majd vizes kézzel kb. 27 egyforma golyót készítünk a masszából, melyeket addig beteszünk a hűtőbe, amíg összekeverjük a tésztát. A tojásokat... tovább »
-
-
desszert Klasszikus kókuszgolyó
A kekszet, ha nem darált, megdaráljuk. Egy nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan összedolgozzuk. Ha nehezen állna össze, még egy kis tejet adunk hozzá. Az édességén... tovább »
-
desszert Őszi kaland (cukormentes) torta
A csokis piskótához a tojások sárgáját kihabosítjuk az eritrit felével. A tojások fehérjét az eritrit maradék felével habosra felverjük. A sárgájához spatulával óvatosan hozzákeverjük a tojáshabot,... tovább »
-
desszert Erdei gyümölcsös szelet
A sárga piskótához a 4 tojássárgáját a cukorral elkeverjük, beleöntjük a tejet és az olajat, majd tovább keverjük. Hozzáadjuk a sütőport és a lisztet, és tovább keverjük. A négy tojásfehérjét a 60 g... tovább »
-
desszert Fahéjas almás kuglóf
A puha margarint a vaníliás cukorral és a cukorral kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk az egész tojásokat, majd hozzáadjuk a tejet, és ízlés szerint reszelt citromhéjjal ízesítjük. A diót a... tovább »
-
desszert Kókuszos brownie kuglóf
A tésztához megolvasztjuk a csokoládét a vajjal (vagy a margarinnal), majd hozzákeverjük a kakaóport. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, ezután hozzáöntjük a langyosra hűlt csokis keveréket,... tovább »