Ünnepi ételek
-
desszert Gyümölcsös túrótorta (sütés nélküi)
A kekszet összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a felolvasztott meleg vajat, és alaposan összekeverjük. A tortaformát sütőpapírral kibéleljük, és beleöntjük a vajas kekszmorzsát, majd egyenletesen a... tovább »
-
desszert Málnás-fehércsokis mini tortácska
Egy 12 darabos muffin forma mélyedéseit muffin papírral kibéleljük. A zabkekszet morzsásra törjük (aprítógépben vagy egy sodrófa segítségével). Megolvasztjuk a vajat, ha langyosra hűlt, a... tovább »
-
desszert Epres-mascarponés pohárkrém
Pár szem epret félre teszünk. A többit kicsit összevágjuk, és a cukorral feltesszük főni. Pár perc után beletesszük a dzsemfixet, és még kb. 2 percig főzzük. A tűzről levéve hagyjuk kihűlni. A... tovább »
-
desszert Erdei gyümölcsös süti gluténmentesen
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét pici sóval keményre verjük, a tojásokat a kakaóval, a vaníliás cukorral sűrű masszává keverjük, majd felváltva hozzáadjuk a lisztet, és a... tovább »
-
sütemény Almás krémes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk (ne legyen kemény), folpackba csomagoljuk és 1 órára a hűtőbe tesszük. A tésztát 3 részre osztjuk és egyenként 33 x 27 cm-esre nyújtjuk. Sütőpapírral lefedett... tovább »
-
-
desszert Milliomos szelet
Nagyobb tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot meg 2 csipet sót, majd belemorzsoljuk a vajat és egynemű tésztává összedolgozzuk. Fóliával letakarva a hűtőben 20 percet pihentetjük. A sütőt 180... tovább »
-
desszert Milkás vaníliás parfé
1dl sűrített tejben olvasszuk fel a 20 dkg csokit. Hagyjuk kihűlni. 3 dl tejszínt verjük kemény habbá és a csokis krémet keverjük hozzá. Egy tetszőleges formát béleljünk ki folpackkal és a szélei... tovább »
-
desszert Rumos-diós torta
Először jól elkeverjük a darált kekszet a kakaóval, majd a tészta többi hozzávalóival együtt jól formázható tésztát gyúrunk belőle. Elosztjuk 7 felé, és kúp alakra formázunk belőle ötöt a tobozoknak,... tovább »
-
desszert Orchidea szelet
A lapok hozzávalóit kb. 2 dl tejföllel összegyúrjuk, majd három részre osztjuk. 2 rész marad világos, a harmadikhoz belegyúrjuk a maradék tejföllel a kakaóport. A mákos részhez a mákot a forró... tovább »
-
desszert Linzer és isler (GM)
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd 3-4 mm vastagra kinyújtjuk. Linzer szaggatóval kiszaggatjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 10 perc alatt készre sütjük. Ha már mind... tovább »