Ünnepi ételek
-
desszert Diós-meggyes tortahajó
8 tojásos piskótatésztát sütünk a hozzávalókból annyi a különbséggel, hogy nem sima lisztet, hanem réteslisztet a pörkölt darált dióval elkeverve adjuk a piskótatészta masszába. A piskótamasszát... tovább »
-
Almás-diós őzgerinc
A két darab almát meghámozzuk, apró lyukon lereszeljük. A tojást a cukorral, reszelt citromhéjjal habosra keverjük kb. 10 perc alatt. Hozzákeverjük a reszelt almát (a levével együtt) is. A lisztet,... tovább »
-
sütemény Lakodalmas barack
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk és egyenlő diónagyságú gombócokat formálunk belőle. A tésztát legalább húsz percig hűvös helyen pihentetjük, majd sütőpapíros tesiben 180 fokra... tovább »
-
desszert Dupla csokis piskótatallér gluténmentesen
A tojásokat a cukorral nagyon habosra felverjük, majd óvatosan beleforgatjuk az átszitált lisztet. A tésztát sütőpapíros gáztepsibe simítjuk és 160 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Miután... tovább »
-
desszert Jászberényi tekercs
A tésztához a 6 tojássárgáját a 6 kanál porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lehűtött feketekávét, majd a sütőporral, kakaóporral elkevert lisztet. Végül óvatosan hozzákeverjük a 6 tojás... tovább »
-
-
desszert Csokis-lekváros keksz
A porcukorhoz adjuk a vaníliás cukrot, és a puha vajat, majd jó habosra keverjük. Egy nagyobb lyukú reszelőn hozzáreszeljük a csokoládét, majd hozzáadjuk a kakaót, és alaposan összekeverjük. Ezután... tovább »
-
sütemény 3Bit szelet
A tojásfehérjéket habbá verjük, majd a porcukrot hozzáadva keményre habosítjuk. A lisztben elkeverjük a sütőport, majd a tojáshabba keverjük óvatosan a darált dióval együtt. Egy közepes méretű... tovább »
-
előétel Tölcsérbe töltött csirkesaláta
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk a cukorral, majd a tészta hozzávalóival jól kidolgozzuk,10 percig gyúrjuk, majd letakarva meleg helyen fél órát kelesztjük. A tésztát 10 egyforma darabra... tovább »
-
desszert Kókuszgolyó torta
A torta aljának hozzávalóit összedolgozzuk, összegyúrjuk, majd egy keveset kiveszünk belőle, a többit pedig egy sütőpapírral bélelt 24 cm-s tortaformába nyomkodjuk. A tortaforma oldalát is... tovább »
-
desszert Habos-diós kosárkák
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk. A porcukrot összekeverjük a darált dióval. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a habot óvatosan a dióba forgatjuk. A vajat megolvasztjuk, és egy... tovább »