Ünnepi ételek
-
sütemény 3Bit szelet
A tojásfehérjéket habbá verjük, majd a porcukrot hozzáadva keményre habosítjuk. A lisztben elkeverjük a sütőport, majd a tojáshabba keverjük óvatosan a darált dióval együtt. Egy közepes méretű... tovább »
-
előétel Tölcsérbe töltött csirkesaláta
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk a cukorral, majd a tészta hozzávalóival jól kidolgozzuk,10 percig gyúrjuk, majd letakarva meleg helyen fél órát kelesztjük. A tésztát 10 egyforma darabra... tovább »
-
desszert Kókuszgolyó torta
A torta aljának hozzávalóit összedolgozzuk, összegyúrjuk, majd egy keveset kiveszünk belőle, a többit pedig egy sütőpapírral bélelt 24 cm-s tortaformába nyomkodjuk. A tortaforma oldalát is... tovább »
-
desszert Profiterol narancsos krémmel
A tejet, a vizet és a vajat forráspontig melegítjük. Ezután a tűzről levesszük, hozzáadjuk a csipet sóval összekevert lisztet, majd alaposan összekeverjük. Ezután visszatesszük a tűzre, majd a... tovább »
-
desszert Habos-diós kosárkák
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk. A porcukrot összekeverjük a darált dióval. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a habot óvatosan a dióba forgatjuk. A vajat megolvasztjuk, és egy... tovább »
-
-
desszert Mákos-csokis keksz gluténmentesen
A tojást az cukorral habosra keverjük, majd 1-2 percig tovább keverjük a puha margarinnal is. A lisztet, a mákot, a sütőport és a citromhéjat összekeverjük. Végül kézzel összegyúrjuk a száraz és... tovább »
-
desszert Mákos krémes
A lapok hozzávalóit összegyúrjuk és sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokra előmelegített sütőben 4 lapot sütünk belőle. 3 vaníliás pudingporokból a liszttel és a tejjel csomómentes krémet főzünk,... tovább »
-
desszert Csupa csoki torta
A piskótához a tojásfehérjét a cukorral felverjük, egyesével hozzáadjuk a sárgáját, az olajat és a vizet fokozatosan a fehérjéhez öntjük és keményre verjük. A liszthez adjuk a kakaót, a sütőport,... tovább »
-
desszert Csokis szelet
A sárga piskótához a tojásfehérjét a cukorral felverjük, a sárgáját, a vizet és az olajat fokozatosan a fehérjéhez öntjük és keményre verjük. A sütőporos lisztet fakanállal óvatosan hozzákeverjük a... tovább »
-
desszert Kinder tejszelet
A margarint, a cukrot és a mézet vízgőz fölött megmelegítjük, összekeverjük, majd kihűtjük. A lisztet, kakaót, szódabikarbónát összekeverjük, hozzáadjuk a masszához, beleütjük a tojást és az egészet... tovább »