Ünnepi ételek
-
desszert Flamingó szelet
A liszthez hozzáadjuk a szalalkálit és a sót, összekeverjük, majd átszitáljuk. Ezután hozzáadjuk a zsírt, összemorzsoljuk, hozzákeverjük a porcukrot, majd hozzáadjuk az egész tojást, az aromát, és a... tovább »
-
desszert Kivis chiamag puding
Egy edénybe kimérjük a tejet, hozzáadjuk a cukrot és a chiamagot, utána összekeverjük és hűtőbe tesszük pihenni 1 órára. Amikor az egy óra lejárt, kivesszük, a gyümölcsöt felkarikázzuk, pohárba... tovább »
-
desszert Mákos háromszögek
A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot és hagyjuk felfutni. Majd egy tálba tesszük a lisztet, vaníliás cukrot, sót, és a felfuttatott élesztőt. Jól összekeverjük,... tovább »
-
desszert Dobos tekercs
A sütőt 160 fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük a cukorral. A fehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a cukros tojásos masszába, vigyázva,... tovább »
-
sütemény Karácsonyi sütemény (mandula és puncs krémmel)
A piskótához a lisztet, kakaóport, sütőport és a fűszereket összeszitáljuk. A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig kavarjuk, és... tovább »
-
-
desszert Whiskeys-tejszínes szelet
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját alaposan kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a tojáshabbal lazítjuk.... tovább »
-
desszert Csörögefánk
A tejet meglangyosítjuk és felfuttatjuk benne az élesztőt. A többi hozzávalót egy tálba rakjuk. Amikor az élesztő kellően felfutott, beleöntjük a tálba és jól összedolgozzuk az alapanyagokat. Finom... tovább »
-
főétel Mustáros hús sütőtök lapcsánkán
A húst lehártyázzuk, megmossuk, leszárítjuk, tenyérrel kicsit meglapítjuk, majd sóval, borssal, a mustárral ízesítjük, meglocsoljuk az olajjal, és lefóliázva 1 éjszakát hűtőben pácoljuk. A... tovább »
-
torta Mokkakrém torta
Egy 22 cm átmérőjű tortaforma belső oldalát kivajazzuk, az aljába sütőpapírt illesztünk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. 4 piskótalapot fogunk készíteni, így egy átlagos konyhai robotgépbe, ahogy... tovább »
-
desszert Mákos krémes szelet
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a vaníliaaromát és a citrom reszelt héját. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a mákkal, majd lassú, óvatos, alulról felfelé... tovább »