Túrós ételek
-
desszert Zabos túrógombóc
A túrót egy sűrű szűrön áttörjük, hozzáadjuk a 2 tojássárgáját, a vanília aromát, a reszelt citromhéjat, az eritritet és jól elkeverjük. Ezt követően hozzáadjuk a zabpehelylisztet és elkeverjük (egy... tovább »
-
főétel Sztrapacska gluténmentesen
A burgonyát finomra reszeljük (én robotgéppel reszeltettem le), majd kinyomkodjuk a levét. Sózzuk, hozzáadjuk a tojásokat, a zabpehelylisztet, és összedolgozzuk a tésztát (a klasszikus... tovább »
-
főétel Pihe-puha túrógombóc
A túróhoz hozzákeverjük a búzadarát, majd a lisztet, az étolajat, a tojást és végül a 2 evőkanál zsemlemorzsát (nagyon fontos, hogy a sorrendet tartsuk be). Hűtőben fél órát pihentetjük, majd vizes... tovább »
-
desszert Túrós rózsa
Egy keverőtálba tesszük a túrót, a megolvasztott margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót és a két tojás sárgáját. Folyamatos keverés mellett apránként, szitálva hozzáadjuk a lisztet és a... tovább »
-
desszert Narancsos túrógolyó kókuszreszelékbe forgatva
A túrót villával összetörjük, ízlés szerint édesítjük, majd belekeverjük a jól megmosott narancs héját belereszeljük, a kókuszreszelékkel az egészet összekeverjük. A narancs húsát apró kockákra... tovább »
-
-
desszert Lusta asszony rétese
A lisztet, porcukrot, sütőport összekeverjük. A felét vajjal kikent 32x20 cm-es tepsibe szórjuk. Rászórjuk a túrót, amibe belekeverünk 1 csomag vaníliás cukrot. Erre rászórjuk a lisztes keverék másik... tovább »
-
torta Mákos túrótorta
A mákra annyi forró vizet öntünk, hogy jól ellepje, és addig hagyjuk állni, amíg el nem készítjük a tésztát és a tölteléket, majd utána leszűrjük. A tojást először a cukorral, majd a margarinnal... tovább »
-
desszert Túrós kelt virág
Az élesztőt elmorzsoljuk,1 dl langyos tejben 1 teáskanál cukorral felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, belekeverjük a sót, porcukrot, beleütjük a tojást is. A megkelt élesztőt hozzáadjuk,... tovább »
-
sütemény Meggyes lusta asszony rétese
A lisztet a porcukorral és a sütőporral, pici fahéjjal összekeverjük, és a felét szárazon egy vastagon vajazott tepsibe szórjuk. Rátesszük a túrót, a vaníliás cukrot, a meggyet, a mazsolát és a... tovább »
-
sütemény Pillekönnyű grízes túrós kevert
A tojásokat kettéválasztjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukrokkal. A búzadarát a túróval elkeverjük és legalább fél órát állni hagyjuk. A tojások sárgáját és a citrom reszelt héját... tovább »