Túrós ételek
-
desszert Hideg túrógombóc málnával
A túrót villával alaposan áttörjük. A vaníliarudat felhasítjuk, pépjét kikaparjuk. A babapiskótát morzsásra törjük. A diót bevonatos serpenyőben, szárazon, világosra pirítjuk, hideg tányérra... tovább »
-
előétel Körözött
A túrót és fűszereket egy műanyag tálba tesszük, majd összekeverjük. A vöröshagymát megtisztítjuk, 4 felé vágjuk, és fokhagymanyomón rányomjuk a túrós finomságra, az 1 gerezd fokhagymával együtt,... tovább »
-
desszert Zabos túrógombóc
A túrót egy sűrű szűrön áttörjük, hozzáadjuk a 2 tojássárgáját, a vanília aromát, a reszelt citromhéjat, az eritritet és jól elkeverjük. Ezt követően hozzáadjuk a zabpehelylisztet és elkeverjük (egy... tovább »
-
sütemény Túrós barackos pite
A lisztet és a sütőport összekeverjük, elmorzsoljuk a vajjal, 10 dkg cukorral és a tojássárgájával. Ezután összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük. A barackokat megmossuk, kimagozzuk,... tovább »
-
desszert Ribizlis túrós csiga
A ribizlit leszemezzük, folyó víz alatt megmossuk, majd alaposan lecsepegtetjük. A túrót összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal. Az előnyújtott leveles tésztát... tovább »
-
-
desszert Rákóczi túrós-fagyi házilag
A fagyihoz a tejet és a 3 dl tejszínt felforraljuk. Közben a tojássárgáját fehéredésig keverjük a cukorral (a fehérjét félretesszük a habcsókhoz), majd nagyon lassan hozzákeverjük a meleg tej-tejszín... tovább »
-
desszert Málnás túróhab
A túrót, a porcukrot a vaníliás cukrot és a citromhéjat alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot és krémesre kikeverjük. A zselatint feloldjuk a forró vízben és a túrós krémbe keverjük. A tejszínt... tovább »
-
desszert Gluténmentes túrós rétes
A túrókrémhez a túrót a tojással, rizs- vagy kukoricadarával, kevés tejföllel, ízlés szerinti eritrittel, vaníliával, mazsolával és a citromhéjjal összekeverünk. Elkészítjük a rántást is: a zsírt... tovább »
-
Diétás Túró Rudi
A túrót áttörjük, majd a cukorral, a citrommal és a vaníliával ízesítjük. Egy habzsákba (vagy tiszta nylon tasakba tesszük, aminek a sarkát kb. egy centire vágjuk ki.) A krémet egy sütőpapírra... tovább »
-
előétel Túrós sós rúd
A hozzávalókat összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk, 1 órát hűtőben tároljuk. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra sodorjuk, felvert tojással lekenjük, magvakkal megszórjuk és hosszabb csíkokra vágjuk.... tovább »