Túrós ételek
-
desszert Rákóczi túrós muffin
A száraz hozzávalókat (rizsliszt, eritrit, sütőpor) tálba mérjük, majd egy másik tálba mérjük a túrót, a tejet, az étolajat. Hozzáadjuk a tojásokat, belereszeljük a citrom héját is, kézi habverővel... tovább »
-
desszert Epres túrószelet
Az epret megmossuk és kicsumázzuk. 6 szemet félreteszünk, a többit robotgépben pürésítjük, és egy szűrőn átpasszírozzuk. A citromhéjat lereszeljük és kinyomjuk a citrom levét. A zselatint néhány... tovább »
-
desszert Gluténmentes túrós rétes
A túrókrémhez a túrót a tojással, rizs- vagy kukoricadarával, kevés tejföllel, ízlés szerinti eritrittel, vaníliával, mazsolával és a citromhéjjal összekeverünk. Elkészítjük a rántást is: a zsírt... tovább »
-
előétel Kapros túróval töltött kagyló(tészta) kapor mártással, pirított baconnel
A túrót a tejföllel és a sóval alaposan elkeverjük, majd megtöltjük fele az előzőleg megfőzött kagylótésztákat. A mártáshoz a tejszínhez pici sót, borsot kaprot adunk, kiforraljuk, majd a konjac... tovább »
-
desszert Anyák napi cseresznyetorta
A fehércsokoládét tálkába tördeljük. A tortaformát kiolajozzuk és beszórjuk liszttel. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral... tovább »
-
-
előétel Túrókrémmel töltött paradicsom
A zöldhagymákat megtisztítjuk. A túrót kikeverjük a sóval, tejföllel, mascarponéval és a borssal. A paradicsomok tetejét négybe bevágjuk és a belsejét kávéskanállal kiszedjük. Megtöltjük a... tovább »
-
desszert Málnás túróhab
A túrót, a porcukrot a vaníliás cukrot és a citromhéjat alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot és krémesre kikeverjük. A zselatint feloldjuk a forró vízben és a túrós krémbe keverjük. A tejszínt... tovább »
-
desszert Túrós krémes Zsanette Konyhájából
A piskótához a tojások sárgáját a cukorral, vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral útifűvel, fehérje porral elkevert lisztet, jól összekeverjük. A fehérjét keményre verjük, majd a hab felét... tovább »
-
desszert Túrós-cukkinis-almás kocka
A cukkinit lereszeljük, a száraz hozzávalókat egy tálban elkeverjük. A tojásokat egy másik tálban a habverő legnagyobb fokozatán krémesre keverjük, majd keverés közben hozzáadjuk az olajat és a... tovább »
-
desszert Almás-túrós tekercs lisztmentesen
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az eritritet is, és robotgép segítségével tovább verjük. Ezt követően a tojássárgáját is hozzáforgatjuk, végül a... tovább »