Túrós ételek
-
desszert Pofonegyszerű liszt nélküli túrós kocka
Az egészet összekeverjük, kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, és 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. A tejfölt megédesítjük, ezzel kínáljuk. tovább »
-
előétel Sajtos-túrós spenótgombóc
A fagyasztott leveles spenótot lobogó forró vízbe tesszük és újraforrásig főzzük, majd alaposan leszűrjük, hűlni hagyjuk. Amikor kihűlt, jól kinyomkodjuk belőle a vizet. A spenótot nagy tálba... tovább »
-
desszert Márványos túrós
A túrógolyókhoz valókat egy tálban összekeverjük, majd vizes kézzel kb. 27 egyforma golyót készítünk a masszából, melyeket addig beteszünk a hűtőbe, amíg összekeverjük a tésztát. A tojásokat... tovább »
-
Gluténmentes túros palacsinta őszi gyümölcsökkel
A palacsinta hozzávalóit összekeverjük, picit állni hagyjuk, majd a szokásos módon kisütjük. A töltelék hozzávalóit is elkeverjük, majd megtöltjük vele a palacsintákat. Tányérra tesszük,... tovább »
-
főétel Túrós csusza sült bacon szalonnával
A tésztát sós vízben kifőzzük. A sajtot lereszeljük. A bacont kisütjük. A kifőtt, leszűrt tésztát egy tányérra szedjük. Rászedjük a túrót, a tejfölt és a reszelt sajtot. Végül rászórjuk a sült... tovább »
-
-
desszert Túrós pite
A töltelék hozzávalóit a hab kivételével krémesre turmixoljuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi alapanyagot, ha szükséges, a tejfölt. A tészta egyik felét kinyújtjuk, és egy... tovább »
-
desszert Paleo reszelt túrós-kakaós szelet
A tészta hozzávalóit jó alaposan összegyúrjuk (én turmixgépben készítettem). A túrókrémet krémesre turmixoljuk. Egy püspökkenyér forma aljába nyomkodjuk a tészta 4/5-ét, majd jöhet rá a túrókrém,... tovább »
-
desszert Szezámmagos-zabpelyhes túrógombóc
A fenti alapanyagokat összegyúrjuk, majd állni hagyjuk, hogy jól bedagadjon. Ezután gombócokat formázunk, forró vízben megfőzzük. Pirított szezámmagba forgatjuk, szőlőöntettel tálaljuk. tovább »
-
desszert Meggyes-mákos sajttorta
Nem édes és mégsem sós. Selymes torta vasárnapra! A tésztához a lisztet, 12,5 dkg vajat, 6 dkg cukrot kis sóval és 1 tojássárgával összedolgozzuk, fél órát hűtőben pihentetjük. A tejet 10 dkg... tovább »
-
Citromos túrós palacsinta
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet. Ezeket összedolgozzuk és ásványvízzel lazítjuk a tésztát. (A palacsinta tészta sűrűségét egyénileg... tovább »