Túrós ételek
-
desszert Gluténmentes túrótorta gyümölcsvariációkkal
A száraz és folyékony alapanyagokat külön összekeverjük, majd egybeöntjük, és alaposan elkeverjük. Kivajazott, lisztezett formába öntjük és belenyomkodjuk a sok-sok friss gyümölcsöt. 170 fokra... tovább »
-
desszert Túró fagylalt
A tejet, a tejszínt, a cukrot, a vanília magjait és a vaníliás cukrot összekeverjük, és felforraljuk. Kissé lehűtjük, majd apránként az áttört túróhoz keverjük. Végül hozzáadjuk a reszelt citromhéjat... tovább »
-
desszert Kapros-túrós béles
A tejet meglangyosítjuk, a kristálycukrot beleszórjuk, az élesztőt belemorzsoljuk és langyos helyen megfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, a tejes élesztőt beleöntjük, majd a porcukrot, az... tovább »
-
desszert Málnás sült túrógombóc
Az egész tojásokat a cukorral robotgépben habosra keverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a sót, a túrót és a búzadarát, majd alaposan összeforgatjuk. Ezt a keveréket 3-4 órára vagy akár egész... tovább »
-
desszert Gyors túrós táska
A leveles tésztát 10x10 cm-es kockákra vágjuk. A túrót alaposan elkeverjük a tejföllel, a búzadarával, a citrom lereszelt héjával és az édesítővel, majd beleszórjuk a mazsolát. Mindegyik... tovább »
-
-
desszert Citromos túrórolád
Elkészítjük a piskótát: a tojás habját külön felverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a többi hozzávalóból előzőleg összekevert masszába. Sütőpapírral bélelt gáztepsire öntjük és180 fokra... tovább »
-
desszert Rákóczi túrós muffin
A száraz hozzávalókat (rizsliszt, eritrit, sütőpor) tálba mérjük, majd egy másik tálba mérjük a túrót, a tejet, az étolajat. Hozzáadjuk a tojásokat, belereszeljük a citrom héját is, kézi habverővel... tovább »
-
desszert Epres túrószelet
Az epret megmossuk és kicsumázzuk. 6 szemet félreteszünk, a többit robotgépben pürésítjük, és egy szűrőn átpasszírozzuk. A citromhéjat lereszeljük és kinyomjuk a citrom levét. A zselatint néhány... tovább »
-
desszert Gluténmentes túrós rétes
A túrókrémhez a túrót a tojással, rizs- vagy kukoricadarával, kevés tejföllel, ízlés szerinti eritrittel, vaníliával, mazsolával és a citromhéjjal összekeverünk. Elkészítjük a rántást is: a zsírt... tovább »
-
előétel Kapros túróval töltött kagyló(tészta) kapor mártással, pirított baconnel
A túrót a tejföllel és a sóval alaposan elkeverjük, majd megtöltjük fele az előzőleg megfőzött kagylótésztákat. A mártáshoz a tejszínhez pici sót, borsot kaprot adunk, kiforraljuk, majd a konjac... tovább »