Túrós ételek
-
desszert Kapros-túrós béles
A tejet meglangyosítjuk, a kristálycukrot beleszórjuk, az élesztőt belemorzsoljuk és langyos helyen megfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, a tejes élesztőt beleöntjük, majd a porcukrot, az... tovább »
-
desszert Gluténmentes palacsinta áfonyás ricottával
A palacsinta hozzávalóit alaposan kikeverjük, majd kevés zsiradékon a palacsintákat kisütjük. A töltelék hozzávalóit tejszín kivételével összekeverjük, majd belefogatjuk a felvert tejszínhabot is.... tovább »
-
desszert Túrógombóc zabpehely bundában vanília pudinggal
A gombóc hozzávalóit összekeverjük, majd 1 órára a hűtőbe tesszük, hogy a búzadara megszívja magát. Ha letelt az 1 óra, a masszából gombócokat formálunk, és forrásban lévő vízben megfőzzük. Akkor... tovább »
-
desszert Klasszikus túrós palacsinta
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet. Ezeket összedolgozzuk és ásványvízzel lazítjuk a tésztát. (A palacsinta tészta sűrűségét egyénileg... tovább »
-
előétel Túrókrémmel töltött alma
Az almát vastagabb szeletekre vágjuk. Összekeverjük a túrót a xilittel, ízlés szerinti mennyiségű reszelt citromhéjjal pici fahéjjal, majd az alma szeletek közé rétegezzük. Mazsolával és... tovább »
-
-
desszert Rácsos túrós lepény gluténmentesen
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1-2 órára hűvös helyre tesszük pihenni. A vaníliás pudingot 2,5 dl vízben megfőzünk, majd kihűtjük. A túrót villával összetörjük, a többi hozzávalóval (búzadara... tovább »
-
desszert Meggylekváros túrós sütemény
A tésztához a sütőporral összekavart liszthez hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport. Ezeket összekeverjük, hozzáadjuk a tojást és a szobahőmérsékletű margarint. Ezekből közepesen lágy... tovább »
-
desszert Chia magos túrófelfújt
Kézi mixerrel az egész tojásokat habosra keverjük az eritrittel, majd hozzáadjuk a túrót, a chia magot és a reszelt citromhéjat. A keveréket egy 24 cm átmérőjű pite formába kanalazzuk, és 15... tovább »
-
desszert Túrós kocka karamellszósszal
A tésztát összeállítjuk, majd két lapba kinyújtjuk. Az egyik lapot beleterítjük a tepsibe, majd rásimítjuk a kikavart túrót. Rátesszük a másik lapot, megkenjük tojással, a tetejét megszurkáljuk, hogy... tovább »
-
desszert Pudingos-túrós tekercs gluténmentesen
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval ruganyos tésztát dagasztunk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Amíg kell, elkészítjük a tölteléket. A túrót villával... tovább »