Torta receptek

Citromos sajttorta

A kekszet morzsásra törjük, elkeverjük a fahéjjal. A vajat felolvasztjuk, és összedolgozzuk a kekszmorzsával. Kanálháttal egy 26 cm átmérőjű tortaforma aljára nyomkodjuk. A sütőt 180 °C-ra... tovább »

Túrós oreós torta

A piskótához a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Beleszitáljuk a liszttel elkevert szódabikarbónát, finoman összekeverjük (ügyeljünk rá, hogy ne törjük össze a habot!), majd a végén... tovább »

Márványtorta

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral, a puha vajjal fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert... tovább »

Csokoládéálom torta

A csokoládét felolvasztjuk, majd visszahűtjük. A puha vajhoz hozzáadjuk a visszahűtött csokoládét, simára keverjük, majd hozzáadjuk az enyhén felvert tojásokat, a kristálycukrot, és habosra keverjük... tovább »

Kókuszos-citromos diótorta

A porcukrot a keverőtálba tesszük, majd hozzáadjuk az egész tojásokat, és robotgéppel jó habosra keverjük. Ezután hozzászitáljuk a sütőporral összekevert lisztet, majd fakanállal óvatosan... tovább »

Ferrero Rocher torta

A sütőt 160 fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgájához hozzáadjuk a kristály- és vaníliás cukrot. Kézi mixerrel vagy habverővel összekeverjük, ezután átszitáljuk a lisztet, és... tovább »

Mandulás meggytorta (sütés nélküli)

A babapiskótát a csokoládéval és a szeletelt mandulával összedaráljuk. (Én több részletben egy késes aprítóval daráltam össze.) A vajat felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a babapiskótás morzsához és... tovább »

Pünkösdi rózsa torta

A sütőt 160 fokra előmelegítjük. Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgájához adjuk a kristály- és vaníliás cukrot, kézi mixerrel vagy habverővel összekeverjük, ezután hozzászitáljuk a sütőporral... tovább »

Pillangótorta

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Kivajazunk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgáját habosra... tovább »

Oreo torta

A tésztához a szárazanyagokat egy tálban összekeverjük, majd egy másikban a nedves hozzávalókat is az egész tojásokkal együtt. Ezután a két keveréket elegyítjük. A tészta felét sütőpapírral bélelt... tovább »