Tésztaételek
-
főétel Spenótos-tejfölös rakott tészta
Az alaposan megmosott spenótleveleket enyhén sós, forrásba lévő vízbe tesszük, majd kb. öt percig főzzük. Ezután leszűrjük, és lecsepegtetjük. A vaj felét felhevítjük, majd hozzáadjuk a zúzott... tovább »
-
főétel Tonhalas-paradicsomos tészta
A vöröshagymát és a friss bazsalikomlevelet apróra vágjuk. A sűrített paradicsomot simára keverjük a vízzel. Egy edényben olajat hevítünk, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és üvegesre... tovább »
-
főétel Spárgás-sajtos metélt
A spárgát meghajlítjuk, majd letörjük a fás részét, de ne dobjuk ki. Ezután a bimbókat levágjuk, és félretesszük, a szárrészt pedig feldaraboljuk. A félretett fás részt, és a feldarabolt szárat... tovább »
-
főétel Fusilli babos-húsos raguval
A tésztát sós vízben kifőzzük. A szalonnát apróra daraboljuk, a hagymákat felaprítjuk. Az étolajon a hagymákat áthevítjük, majd rádobjuk a szalonnát és kissé átpirítjuk. Ezután rátesszük a darált... tovább »
-
előétel Tésztasaláta vörös quinoával
A tésztát sós vízben fogkeményre főzzük, kihűtjük. A vörös quinoát dupla mennyiségű sós vízben puhára főzzük, és hagyjuk kihűlni. A paradicsomot megmossuk, felszeljük. A hagymát megtisztítjuk,... tovább »
-
-
főétel Gluténmentes spagetti baconba tekerve
A spagettit kifőzzük. A darált húst a zsíron lepirítjuk, ráöntjük a pizza szószt, kevés vizet adunk hozzá, sózzuk, borsozzuk, bazsalikommal ízesítjük és puhára főzzük. Egy kisebb kerek sütésálló... tovább »
-
főétel Túrós csusza sült bacon szalonnával
A tésztát sós vízben kifőzzük. A sajtot lereszeljük. A bacont kisütjük. A kifőtt, leszűrt tésztát egy tányérra szedjük. Rászedjük a túrót, a tejfölt és a reszelt sajtot. Végül rászórjuk a sült... tovább »
-
előétel Gluténmentes tésztasaláta
A tésztát kifőzzük, lecsepegtetjük. A tejfölt a majonézzel a krémsajttal összekeverjük, sózzuk, kevés rozmaringot adunk hozzá, majd beleforgatjuk a párolt zöldséget és az összevágott sült... tovább »
-
tésztaféle Csőben sült sajtos tejfölös tészta kolbász chips-szel
A tésztának feltesszük kb. 2 liter vizet forrni fél evőkanál olajjal, sós vízben. Ha forr a víz, belerakjuk a spagettit, megkeverjük és megfőzzük. Mialatt fő a tészta, csíkokra vágjuk a szalonnát,... tovább »
-
főétel Bolognai spagetti
A hagymát finomra vágjuk és forró olajon megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a darált húst és összepirítjuk. A megpirult húsra rászórjuk a Maggi bolognai alapot, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, a... tovább »