Tésztaételek
-
főétel Tonhalas kerék tészta
A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, és az olívaolajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a lecsepegtetett tonhalat és a paradicsomot, és kb. 10 percig rotyogtatjuk, míg a szósz kissé... tovább »
-
főétel Paradicsomos Fusilli mozzarellával
A tésztát enyhén sós, lobogó vízben megfőzzük. A hagymát, fokhagymát apróra vágjuk, ezután az olívaolajon megdinszteljük. A paradicsomot felvágjuk és a hagymára tesszük. Kicsit megpirítjuk, és... tovább »
-
főétel Tésztatorta
A tésztát bő sós vízben al dentére főzzük, leszűrjük, olívaolajjal átkeverjük, félretesszük. A kacsamellet megmossuk, szárazra töröljük, beirdaljuk a bőrös részén, sózzuk, borsozzuk. Serpenyőbe... tovább »
-
főétel Virslis spagetti
A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, felaprítjuk. A virslit vagy a krinolint felkarikázzuk. A koktélparadicsomot megmossuk, félbevágjuk. A chilit kimagozzuk, összevágjuk. Nagyobb lábasban 4 dl... tovább »
-
főétel Húsos csusza
Bő enyhén sós vizet forralunk, majd kifőzzük benne a tésztát. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A pulykamellet falatnyi kockákra vágjuk, megsózzuk és megborsozzuk. A húst a vajon pirosra sütjük. A... tovább »
-
-
főétel Csirke csíkok tejszínes tésztával
A tésztát sós vízben készre főzzük, leszűrjük. A csirkemellet megmossuk és csíkokra vágjuk. Egy serpenyőben olívaolajon megpirítjuk a felszeletelt, sózott, borsozott csirkemellet és aranybarnára... tovább »
-
főétel Káposztás tészta
A káposzta külső leveleit leszedjük, a fejet kettévágjuk, és lereszeljük. Besózzuk, jól átforgatjuk, és 25-30 percig állni hagyjuk, hogy levet eresszen. Egy nagyobb edényben odatesszük a káposztát... tovább »
-
főétel Paradicsomos gombás penne szalonnával
A tésztát a szokásos módon megfőzzük. Közben elkészítjük a szószt. A szalonnát felkockázzuk és kevés olajon megpirítjuk. Ez idő alatt a gombát megmossuk és tetszés szerint felvágjuk. A szalonna... tovább »
-
főétel Spenótos-lazacos spagettitorta
A spagettit sós vízben, a csomagoláson előírt idő alatt kifőzzük, leszűrjük. A lazacot megmossuk és kb. 2x2 centis kockákra vágjuk. A spenótot megtisztítjuk. A fokhagymát meghámozzuk, szeletekre... tovább »
-
főétel Bolognai spagetti
A hagymát megpucoljuk, megmossuk és apróra vágjuk. Felforrósítjuk a vajat és a hagymát üvegesre dinszteljük. Ezután hozzáadjuk a darált húst, amit fehéredésig pirítunk, aztán a vörösbor és a... tovább »