Téli ételek
-
desszert Nagyon omlós pite
A hozzávalókból tésztát készítünk és hűtőbe tesszük, amíg a tölteléket elkészítjük. Az almát megtisztítjuk, lereszeljük, ízlés szerint cukrozzuk, fahéjjal ízesítjük. Egy lábasba tesszük,... tovább »
-
leves Sütőtökleves
Egy lábasban az olívaolajon megdinszteljük a hagymát. Ezután hozzáadjuk a kockára vágott tököt, krumplit, a petrezselymet, a fűszereket és a zöldségleves alaplét. Közepes lángon elkezdjük forralni,... tovább »
-
desszert Kakaós-diós szelet
A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a kicsit megolvasztott margarint. Ezután belekeverjük a lereszelt almákat a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet.... tovább »
-
desszert Almás-meggyes csodasüti
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, majd félre tesszük pihenni. A meggyről a levet leöntjük, majd lecsepegtetjük. Az almát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, megszórjuk kevés cukorral és... tovább »
-
desszert Almás sütemény gluténmentes lisztből
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. A liszttel a margarint elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a felfuttatott élesztőt, a tejfölt, sót, édesítőt, majd lisztezett deszkán összegyúrjuk. Az almákat... tovább »
-
-
desszert Méteres kalács szelet
A sárga tésztához a tojássárgáját a cukorral habosra verjük, majd a meleg vizet és az olajat apránként hozzáadjuk. Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét habbá verjük és a... tovább »
-
desszert Mézeskalács házikók
A száraz alapanyagokat alaposan összekeverjük egy olyan tálban, amit azután le tudunk majd zárni (pl. dagasztótál). A mézbe beleteszünk fél kocka vajat és mikróba tesszük. Ha jól átmelegedett,... tovább »
-
torta Hóemberes (mézes krémes)
A margarint edénybe tesszük, felolvasztjuk, hozzáadjuk a mézet, a cukrot, a tojásokat és a szódabikarbónát. Habosra keverjük a masszát, majd levesszük a tűzről, hozzákeverjük a lisztet. Deszkán... tovább »
-
desszert Almás-diós püspökkenyér zabliszttel
Az összes alapanyagot homogénre keverjük, majd sütőpapírral bélelt püspökkenyérformába öntjük, és 180 fokos sütőben kb. 35-40 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba!) tovább »
-
desszert Fahájas és mazsolás sütemény
A mazsolát kb. 15 percig forró vízben áztatjuk, majd hagyjuk, hogy teljesen leszáradjon. Egy kis tálban összekeverjük a fahéjat és a barna cukrot. A vajat elkezdjük keverni, majd 3 részletben... tovább »