Társaság ételek
-
pogácsa Vajas-tejfölös pogácsa
A fél deci tejben egy kiskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt, és az összes többi hozzávalóval gyúrni kezdjük, addig, amíg a tészta össze nem áll. Ezután körülbelül 10 percig kelesztjük, majd... tovább »
-
Szezámmagos sajtos kocka
A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, beleöntjük a felfuttatott élesztőt, beleütjük a tojást, hozzáadjuk a tejfölt, a tejet, a cukrot és a reszelt sajtot, majd a sót. Jól összedolgozzuk, és lisztezett... tovább »
-
előétel Kaszinótojás franciasaláta ágyon
A francia salátát enyhén sós vízben roppanósra főzzük, majd leszűrjük és kihűtjük. A felaprított almát, uborkát hozzákeverjük. A tartármártás hozzávalóit krémesre keverjük (3 evőkanálnyit félre... tovább »
-
desszert Krémes meggyes-mákos kocka
A meggybefőttet lecsöpögtetjük, és a levét is félretesszük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A mákot, a lisztet, és a porcukrot egy tálba mérjük, hozzáadjuk a sütőport és az egészet jól... tovább »
-
desszert Leveles sajtos rudak
A liszthez morzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk az összes hozzávalót, és jól összegyúrjuk-dagasztjuk. (Aki nem biztos magában, az élesztőt fel is futtathatja a langyos vízben, és adja hozzá a liszthez... tovább »
-
-
desszert Nanuk szelet
A porcukrot kikeverjük a tojássárgájával és a hideg vízzel. Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, majd a darált diót és a keményre felvert tojáshabot. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A... tovább »
-
desszert Békebeli puncsszelet
A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd elfelezzük. Az egyik bucit is elfelezzük. A tepsi hátoldalára szilikonos sütőpapírt teszünk, és az egyik lapot rányújtjuk.... tovább »
-
desszert Sós szezámmagos teasütemény
A lisztet a sóval és a sütőporral elkeverjük, majd a vajjal elmorzsoljuk a lisztes keveréket. A tojást felverjük. Egy picit hagyunk belőle a sütemény lekenésére, a többit a tésztához adjuk és a... tovább »
-
pogácsa Leveles pogácsa
Az első tészta hozzávalóit összegyúrjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk. A második tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy rétestészta állagú legyen. (Nálam 2 dl volt a tejföl. )... tovább »
-
desszert Hólabda
Habosra keverjük a tojássárgával elkevert cukrot és olajat. A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és sütőport. Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét is, majd az így elkészített... tovább »