Társaság ételek
-
előétel Túrós sós rúd
A hozzávalókat összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk, 1 órát hűtőben tároljuk. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra sodorjuk, felvert tojással lekenjük, magvakkal megszórjuk és hosszabb csíkokra vágjuk.... tovább »
-
előétel Sajtos ropi
A sütőporral elkevert liszthez hozzáadjuk a szobahőmérsékletű margarint, 1 egész tojást és 1 tojássárgáját, a sót és 15 dkg reszelt sajtot. Ezekből a hozzávalókból közepesen lágy, nyújtható tésztát... tovább »
-
Sajtos tallér medvehagymával
A lisztet a sóval, sajttal, sütőporral és az apróra felvágott medvehagymával összekeverjük, hozzáadjuk a többi anyagot és összegyúrjuk (ha a tésztát keménynek találjuk, adjunk még hozzá tejfölt).... tovább »
-
desszert Rumos meggyes csoki torta
Először a krémet készítjük el, mert annak hűlnie kell. A rumos meggyet szűrőbe téve lecsöpögtetjük. A tejszínt forráspontig melegítjük a cukorral és a meggylével, majd a tűzről levéve beletördeljük a... tovább »
-
desszert Nutellával töltött diós aprósütemény
A margarint a cukorral, majd a tojássárgákkal is jól összekeverjük. A lisztbe belekeverjük a sütőport, a keményítőt és a kakaóport, majd a cukros-tojásos keverékhez keverjük. Jól összedolgozzuk,... tovább »
-
-
Sós magvas rúd és papucs
A lisztet összekeverjük a sütőporral, élesztővel, sóval, elmorzsoljuk a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt. Jól kidolgozzuk a tésztát. Nem kell pihentetni, azonnal... tovább »
-
desszert Ekler- és képviselőfánk rizslisztből
3 dl vizet felforralunk, beletesszük a zsírt, ha elolvadt hozzáadjuk a sót és a rizslisztet, és folyamatosan kevergetve kb. egy percig tovább főzzük, amíg el nem válik az edény falától. Ezután... tovább »
-
desszert Narancsos linzerkoszorú
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 1 órát hideg helyen pihentetjük. Ezután 3 mm vastagra nyújtjuk, formával kiszúrjuk, majd minden másodikat egy gyűszűvel szúrjuk ki. Tojásfehérjével a... tovább »
-
desszert Vénusz keble
Ez egy végtelenül egyszerű, nagyon-nagyon finom sütés nélküli édesség, de az alapanyagok beszerzésére fordítsunk nagy figyelmet, hogy valóban GM legyen az elkészült édesség! Az étcsokit vízgőz... tovább »
-
Túrós kelt pogácsa gluténmentesen
A langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk. Egy tálba mérjük a lisztet, a sót, a túrót, a vajat, hozzáadjuk a tojást, majd a felfuttatott élesztőt is, és annyi tejfölt, hogy ruganyos, nyújtható... tovább »