Szendvicsek, szendvicskrémek
-
előétel Bazsalikomos pulyka bagetten
A pulykát megmossuk, megsózzuk, megborsozzuk. Az olajat felforrósítjuk, a hússzeleteket mindkét oldalát megpirítjuk benne. Kiszedjük. A bagettet hosszában félve, és keresztben 3-4 darabra vágjuk,... tovább »
-
szendvics Tepsis melegszendvics
A kenyérszeleteket a kivajazott tepsiben rakjuk úgy, hogy fedjék kicsit egymást, soronként más-más hozzávalót teszünk rá. Először is reszelt sajtot, majd gépsonkát, dinsztelt hagymát vagy dinsztelt... tovább »
-
előétel Avokádókrém
Gyors reggeli- uzsonna vagy vacsoraötlet nem csak avokádó kedvelőknek. A hozzávalókat egy tálkában alaposan összekeverjük, majd ízlés szerint fehér- vagy barna kenyérre kenjük. tovább »
-
előétel Hamis melegszendvics (gluténmentes)
Pár perc alatt kész ez a finom és egészséges reggeli, amit akár uzsonnás dobozba is csomagolhatunk. Bio boltokban, web áruházakban, de nagyobb áruházláncokban is többféle sütőliszt keverék közül... tovább »
-
előétel Hideg sajttekercs
A 30 dkg trappista sajtot forró vízbe teszem, hogy meglágyuljon, majd a vízből kiveszem, alufólián kisodrom, és megtöltöm. A töltelékhez a sonkát ledarálom, a 4-5 keményre főtt tojást felaprítom,... tovább »
-
-
szendvics Kenyértorta
Egy lapos tálcát bevonunk fóliával. A három főtt tojást villával szétnyomkodjuk és kikeverjük a tartármártással, pici sóval és a szobahőmérsékletű vajjal. A paradicsomokat vékonyra felkarikázzuk.... tovább »
-
előétel Sós kenyértorta
Vonjunk be egy tálcát fóliával. Nyomkodjunk szét egy villával 3 főtt tojást, majd keverjük ki a tartármártással, pici sóval és a szobahőmérsékletű vajjal. A paradicsomokat karikázzuk vékonyra.... tovább »
-
előétel Nosztalgia pirítós
Egy grillserpenyőbe némi olíva olajat öntünk, megpirítjuk benne a kenyeret és a sajtot, majd frissen, melegen zöldségekkel kínáljuk! tovább »
-
szendvics Sült tojásos sajtos toast
A toast kenyereket tányérra vagy munkalapra tesszük és hideg kiskanállal négyzet alakú mélyedést nyomkodunk bele – úgy, hogy a szélén peremet hagyunk. Ezután megsózzuk, borsozzuk a... tovább »
-
szendvics Crogue monsieur (francia melegszendvics)
Először elkészítjük a besamel mártást. Vajat hevítünk, beletesszük a lisztet, világosra pirítjuk, majd apránként hozzáadjuk a forró tejet, felforraljuk, de vigyázunk, nehogy csomós legyen a mártás.... tovább »