Szárnyashúsos ételek
-
főétel Csirkepaprikás puliszkaágyon
A kimért kukoricadarát kis lángon puhára főzzük a sóval elkevert 1 liternyi vízben. Miután megfőtt, a puliszkát margarinnal kent pite formába nyomkodjuk. A túrót rámorzsoljuk, és a tejföl felét... tovább »
-
főétel Zöldséges-sajtos rakott csirkemell
A megtisztított vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megdinszteljük, és a gombát megsütjük rajta. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, ízlés szerint megsózzuk és olajjal kikent tepsibe... tovább »
-
főétel Sajttal töltött csirkemell
A csirkemelleket megmossuk és besózzuk. Kevés olajon az apróra vágott hagymát és a felkockázott bacont megpirítjuk (dinszteljük). A már megmosott, mindegyik színű paprikának kb. a felét apró kockákra... tovább »
-
előétel Grillezett csirkemell mozzarellával, sajttal, barbecue szósszal
A csirkemellet ízlés szerint fűszerezzük(pácolhatjuk). Sütőpapíron kevés olajon vagy grillsütőben megsütjük. Mozzarellával, paradicsommal. barbecue szósszal tálaljuk. tovább »
-
előétel Spárga csirkemellel tejszínes mártással jázmin rizzsel
A csirkemellet kevés vajon sóval, borssal és az összezúzott fokhagymával megpároljuk. A spárgát feldaraboljuk és megpároljuk, majd a húshoz adjuk, és felöntve a tejszínnel, összeforraljuk. A... tovább »
-
-
főétel Rozmaringos sült csirke pirított tarhonyával
A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, egy serpenyőben olajat hevítünk és belerakjuk a csirkecombokat. Megpirítjuk mindkét oldalát majd csökkentjük a hőt alatta és a rozmaring ágakat belerakva fedő... tovább »
-
főétel Kijevi szezámmagos csirkegolyó
A csirkemellet ledaráljuk, sózzuk, borsozzuk, diónyi golyókat hengergetünk belőle. A sajtot egy tálkába reszeljük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a szobahőmérsékletű margarint, belezúzzuk a... tovább »
-
főétel Fasirttal töltött csirkemellfilé
A fasírt hozzávalóit alaposan összekeverjük. A baconszalonnákat egymás mellé kiterítjük, majd szépen rárakjuk a csirkemellfiléket, erre egy csíkban rátesszük a kész fasírtot, majd az egészet... tovább »
-
főétel Mustáros tejfölös csirke
A csirkehúst apróbb darabokra vágjuk, majd egy serpenyőben felhevített étolajon elősütjük mindkét oldalát. A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. Rátesszük a gomba szeleteket,... tovább »
-
leves Zöldséges csirkeaprólékleves pillekönnyű grízgaluskával
A zöldségeket megtisztítjuk, karikára aprítjuk, a hagymát kockára vágjuk. Feltesszük az olajat egy fazékban melegedni, rádobjuk a hagymát, megdinszteljük, majd rárakjuk csirkeaprólékot, sózzuk,... tovább »