Sütemények
-
desszert Linzer és isler (GM)
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd 3-4 mm vastagra kinyújtjuk. Linzer szaggatóval kiszaggatjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 10 perc alatt készre sütjük. Ha már mind... tovább »
-
desszert Barack süti
A puha vajat a porcukorral kikeverjük. Hozzáadjuk az egész tojást, a tejet és a 8 dkg lisztet, amiben a 2 teáskanál sütőport elkeverjük. Ezt a folyékony masszát 1 óráig szobahőmérsékleten... tovább »
-
desszert Karamellás rejtett meggyes kevert sütemény
A meggyet kimagozzuk, lecsepegtetjük. A tepsit vastagon kikenjük vajjal, megszórjuk liszttel, felhasználásig a fagyasztóba tesszük. Először a karamellt készítjük el. A kristálycukrot egy... tovább »
-
desszert Kakaós-erdei gyümölcsös kocka
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral. Ha úgy látjuk, hogy már jó, szép fényes és krémes az állaga, felverjük a fehérjét is, egy csipet sóval. (Nem... tovább »
-
desszert Tündérsüti
A csomagoláson lévő utasítás szerint sűrű pudingot főzünk, majd még forrón hozzákeverjük a tejfölt. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és óvatosan a tejfölös pudinghoz keverjük. A tölteléket... tovább »
-
-
sütemény Cseresznyés túrólepény liszt nélkül
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A túrót az édesítőszerrel, a citromhéjjal, 1 evőkanál joghurttal és az apróra vágott cseresznyével és 1 tojássárgájával összekeverjük. (1 evőkanál zablisztet is... tovább »
-
desszert Sárgabarackos-mákos pite
A mákot állandó kevergetés mellett, pár pillanat alatt megpörköljük, majd egy tányérba kiöntjük, és teljesen kihűtjük. Egy keverőtálba tesszük a porcukrot, a vaníliás cukrot, a joghurtot, az... tovább »
-
desszert Citromos-szedres pite
Először kivajazunk egy kerek pitesütőt, kiszórjuk egy kevés liszttel. A puha vajat a cukorral és a vaníliával, reszelt citromhéjjal habosra keverjük, majd egyenként eldolgozzuk benne a tojásokat.... tovább »
-
desszert Baileys rolád
A sütőt 180 fokra előmelegítjük, majd egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, kikenünk vajjal és kiszórjuk liszttel. A tojásokat kettéválasztjuk, egy nagyobb tálba tesszük a tojássárgákat, ezt... tovább »
-
sütemény Felhő szelet
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 2 részre osztjuk, vékonyra kinyújtjuk, majd lisztezett tepsi hátán 180 fokra előmelegített sütőben 2 lapot sütünk belőle. A krémhez a lisztet a pudingporral... tovább »