Sütemények
-
desszert Bejgli
A tésztához 2 dl tejet langyosra melegítünk, belemorzsoljuk az élesztőt és hozzáadjuk a kristálycukrot és a csipet sót. Ezután beleszórjuk a lisztet (a kelt tésztás lisztet ajánlom), beleütjük a... tovább »
-
desszert Kati szelet
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd sütőpapírra bélelt tepsiben 200 fokra előmelegített sütőben 3 lapot sütünk belőle. Egy lapot még melegen összemorzsolunk. 2 dl tejben elkeverjük a vaníliát... tovább »
-
desszert Citromkrémes szelet
Az előnyújtott leveles tésztát kitekerjük a papírból, majd megszórjuk a porcukor felével. Ezután a sodrófával párszor gyengéden átmegyünk rajta, hogy a cukor rátapadjon a tésztára, de figyeljünk rá,... tovább »
-
desszert Mákos sajttorta
Ha géppel dolgozzuk össze, a következő a munkamenet: a margarint a porcukorral és a tojássárgájával eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a lisztet és a többi anyagot. Az összedolgozott tésztát lisztezett... tovább »
-
desszert Diótorta rumos-diós krémmel
A keverőtálba tesszük a porcukrot, a vaníliás cukrot, majd hozzáadjuk az egész tojásokat. Ezután jó habosra keverjük, hogy legalább háromszorosára nőjön. Ekkor állandó keverés mellett hozzáadjuk a... tovább »
-
-
desszert László szelet
A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és az őrölt fahéjjal. Egy tálba tesszük a porcukrot, a mézet, a zsírt, a tejet és az egész tojást, majd gőzfürdő fölött, állandó kevergetés mellett... tovább »
-
desszert Mézeskalács torta csokoládékrémmel
A sütőt 180C°-ra előmelegítjük. A krémhez a tejszínt egy lábasban felmelegítjük és hozzáöntjük a kávéport. Levesszük a tűzről, csokoládé darabokat törünk bele, majd hagyjuk elolvadni. Lefedjük, és... tovább »
-
desszert Omlós almás pite
Az omlós tészta hozzávalóit kimérjük, majd egy-két perc alatt kézzel összegyúrjuk. Átlátszó fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe tesszük. Miután letelt a 30 perc pihenési idő, ketté vesszük a... tovább »
-
desszert Puncs szelet
A porcukrot és a vaníliás cukrot egy keverőtálba tesszük, majd hozzáadjuk az egész tojásokat, és robotgéppel pár perc alatt jó habosra keverjük. Legalább háromszorosa legyen keverés után!) Ekkor... tovább »
-
desszert Pudingos tejfölös kocka
A liszthez hozzáadjuk a felkockázott margarint, majd elkezdjük összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, hozzákeverjük a porcukrot, a szódabikarbónát és a kakaót. Ezután hozzáadjuk a tejfölt,... tovább »