Sütemények
-
desszert Méteres kalács
A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a vizet. Belekeverjük a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. Végül óvatosan összeforgatjuk,... tovább »
-
torta Fordított kivitorta
A sütőt 170 °C-ra előmelegítjük. Kivajazunk és alaposan beszórunk barna cukorral egy 20 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A kivit meghámozzuk, 1 cm vastag szeletekre vágjuk, és a forma alját szorosan... tovább »
-
sütemény Fekete-erdő kocka (cukormentes és teljes kiőrlésű)
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját az édesítővel habosra keverjük. A fehérjét habbá verjük, majd egy habkártyányit adunk belőle a sárgájához, majd az egészet óvatosan beleforgatjuk a fehérjébe.... tovább »
-
desszert Snickers tekercs (cukirmentes)
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk. Átszitáljuk a lisztet, majd minden hozzávalót a tálba teszünk, és addig dagasztjuk, amíg szép egynemű tésztát nem kapunk. Félretesszük legalább egy órára,... tovább »
-
desszert Fehércsokoládés málnás kókuszkocka (cukormentes és teljeskiőrlésű)
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját az édesítővel habosra keverjük, hozzáadjuk a mézhelyettesítőt és az olvasztott vajat. A fehérjét habbá verjük. Egy habkártyányit adunk a sárgájához, majd az... tovább »
-
-
sütemény Nagyon csokis süti
A linzertésztához a lisztet elmorzsoljuk a hideg vajjal, majd összedolgozzuk a porcukorral, a tojássárgájával, a citromhéjjal, a gyömbérrel és a fahéjjal. Ha összeállt, gombócot gyúrunk belőle,... tovább »
-
desszert Citromos túrós szelet
A sütőt 170 C fokra előmelegítjük. A búzadarát a tejföllel jól összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. Egy tálban a tojások sárgáját, a túrót, a cukrokat, a... tovább »
-
előétel Sajtos háromszögek
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet összemorzsoljuk a vajjal és a sóval, utána összegyúrjuk a többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztővel. Meleg helyen duplájára kelesztjük... tovább »
-
torta Narancsos-sütőtökös torta
A sütőtököt meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, és a narancs levében, a narancs lereszelt héjával puhára főzzük. Kibélelünk sütőpapírral egy 20 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A tojássárgáját a... tovább »
-
desszert Belga csokis hatlapos
A lisztet finoman összekeverjük a sütőporral és a porcukorral. A vajat elmorzsoljuk a liszttel, utána hozzáadjuk a tejet és a rumot is. Jól összedolgozzuk, szükség szerint adhatunk hozzá kis lisztet... tovább »