Sütemények
-
desszert Pihe-puha almás pite
Az almát meghámozzuk, a magházat kivájjuk, majd lereszeljük. Egy lábasba tesszük a cukorral, fahéjjal és megpároljuk. Kihűtjük, majd hozzákeverjük a pudingport. A tésztához habosra keverünk a négy... tovább »
-
sütemény Almás-diós zserbó
Az élesztőt langyos tejben egy mokkáskanál cukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot, a tojást, a sót, a sütőport és jól összedolgozzuk.... tovább »
-
desszert Sacher torta gluténmentesen
Az étcsokit gőz felett felolvasztjuk. Ha kissé kihűlt, összekeverjük a vaníliás cukorral és a vajjal. Egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat, és habosra keverjük. A tojások fehérjéből kemény habot... tovább »
-
desszert Pofonegyszerű liszt nélküli túrós kocka
Az egészet összekeverjük, kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, és 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. A tejfölt megédesítjük, ezzel kínáljuk. tovább »
-
desszert Néger kocka
A tojásokat a cukorral, mézzel habosra keverjük, majd fakanállal hozzákeverjük a sütőporral, kakaóporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben,180 fokra melegített sütőben megsütjük. A... tovább »
-
-
desszert Gesztenyehabos gesztenyés krémes
A tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vizet, a sütőporral elkevert lisztet és a tojások keményre vert habját, majd 180 fokra melegített sütőben, 20×30 cm-es tepsiben megsütjük... tovább »
-
desszert Mézes tiramisu szelet
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A mézet, a vajat és a cukrot összekeverjük és felmelegítjük. (Nem forraljuk!) Kimérjük egy tálba a lisztet és szódabikarbónát, majd összekeverjük a meleg mézes... tovább »
-
desszert Csokis-gesztenyés krémes
A tojásokat a cukorral 8-10 perc alatt elektromos habverővel habosra keverjük. A csokoládét és a vajat felolvasztjuk, majd azzal is tovább keverjük. A lisztet a sütőporral elvegyítjük és kisebb... tovább »
-
desszert Almás-pudingos szelet
A tésztát összegyúrjuk, és hideg helyen 1 órát pihentetjük. Elfelezzük, az egyik tepsi méretűre nyújtjuk és a vajjal kikent, liszttel meghintett vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A... tovább »
-
desszert Gluténmentes piskótarolád diókrémmel
A tojássárgáját habosra keverjük a xilittel, majd a többi alapanyagot is hozzáadva készre keverjük a tésztamasszát. Egy sütőpapírral bélelt kisebb tepsibe öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben kb... tovább »