Sütemények
-
desszert Szabadkai sütemény
A finomlisztet keverőtálba szitáljuk, a vajjal gyorsan összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a darált diót, a sütőport, a porcukrot, a tojássárgákat, a tejfölt és egynemű tésztává gyúrjuk. Lefóliázva 1... tovább »
-
desszert Almás-diós müzliszelet
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A müzli hozzávalóit alaposan összedolgozzuk. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodjuk úgy, hogy kb. 1 cm magas legyen, majd a sütőbe tesszük és kb. 20... tovább »
-
desszert Meggyes-mákos sajttorta
Nem édes és mégsem sós. Selymes torta vasárnapra! A tésztához a lisztet, 12,5 dkg vajat, 6 dkg cukrot kis sóval és 1 tojássárgával összedolgozzuk, fél órát hűtőben pihentetjük. A tejet 10 dkg... tovább »
-
desszert Kefíres szőlős kocka
A kefírt egy tálba öntjük, majd a liszt és a sütőpor kivételével beletesszük a többi hozzávalót is. Kézi habverővel jól összedolgozzuk, majd fokozatosan hozzátesszük a sütőporral kevert lisztet.... tovább »
-
desszert Barack süti
A felsorolt hozzávalókat összedolgozzuk, majd 20 percet pihentetjük. Dió nagyságú gombócokat formázunk belőle, majd sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és 180 fokra előmelegített sütőben... tovább »
-
-
desszert Nuss stangli
A négy tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük. A darált diót, a zsemlemorzsát, a citrom reszelt héját alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a 4 tojássárgáját és 3 evőkanál tojáshabot.... tovább »
-
desszert Frutti kocka
Először elkészítjük a hattojásos piskótát: a tojásfehérjét a cukorral félig felverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojássárgáját és tovább verjük, amíg megfelelő keménységű lesz. A sütőporos lisztet... tovább »
-
desszert Meggyes-mákos pite
Mákot összekeverjük a cukor, vaníliás cukor, citromhéj elegyéve. A tejet felforraljuk, leöntjük vele a mákos keveréket, és hűlni hagyjuk. A liszthez hozzáadjuk a porcukrot, a sót, a vaníliás cukrot,... tovább »
-
desszert Lekváros linzer
A szobahőmérsékletű margarinhoz hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a cukrot, vaníliás cukrot és a tojást. Ezekből tésztát gyúrunk, majd hűtőben 20 percig pihentetjük. A pihentetett... tovább »
-
desszert Tangó szelet
Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd összemorzsoljuk a margarinnal. Ezután hozzákeverjük a porcukrot, a kakaót, majd hozzáadjuk a tojást, és egy evőkanál tejfölt. Gyors... tovább »