Saláták
-
Almás-tökmagos saláta
Tépkedjük bele egy nagy tálba a salátát, keverjük hozzá az apróra vágott uborkát és hagymát. Öntsük bele a lecsepegtetett kukoricát, majd sózzuk meg. Kockázzuk bele az almát is a tálba, locsoljuk... tovább »
-
Krémes cukkinisaláta
A megpucolt cukkinikarikákat és a hagymakarikákat forró olajban dinszetelem.Utána citromlével meglocsolom őket és hagyom kihűlni.Elkeverem a pohár joghurtot majonézzel és áttört fokhagymát, sót,... tovább »
-
Baklava
A vajat 1-2 percig melegítem, majd átöntöm egy másik edénybe, így az alja, a zavaros része nem kerül az édességbe. 4 réteslapot egy kivajazott tűzálló tálban egymásra fektetek úgy, hogy... tovább »
-
Virslisaláta
Összekeverem a tejfölt, a majonézt, és a mustárt. A hagymát apróra vágom és azt is hozzáadom, megborsozom. Közben felteszem főni a tojásokat és a virslit. A keményre főtt tojások közül 4-et... tovább »
-
Almás-tojásos céklasaláta
Az almát és a céklát is meghámozom, lereszelem, megsózom. A fél citrom levét ráfacsarom, a reszelt sajttal megszórom. A hagymát megtisztítom, vékonyra szeletelem, és az eddigiekhez adom.... tovább »
-
-
Orosz hússaláta
Hámozzuk meg a héjában főtt krumplit, majd kockázzuk fel. Csíkozzuk fel a húst, az uborkát, az almát és a kemény tojást. A tartármártáshoz keverjük a mustárt, a citromlevet, sót és borsot,... tovább »
-
Gyümölcssaláta
Megtisztítom, feldarabolom a gyümölcsöket, hozzákeverem a mézet és a citromlevet. Tejszínhabbal tálalom. tovább »
-
Egyszerű tonhalsaláta
Csepegtessük le a tonhalat, kockázzuk fel a hagymát, a sajtot és a paradicsomot. Tegyük egy nagy tálba, majd adjuk hozzá a kukoricát és a tonhalat. Sózzuk, borsozzuk. Fokhagymás pirítóssal... tovább »
-
Lencsesaláta
Áztassuk be a lencsét egy pár órára, majd enyhén sós, babérleveles vízben főzzuk puhára, vigyázva, hogy ne főjjön szét! Hűtsük ki, szűrjük le, tegyük a hűtőbe. A virslit és a lilahagymát... tovább »
-
Paradicsomsaláta
Mosd meg, vágd szeletekre, tedd bele egytálba, sózd meg, és hagyd állni a paradicsomokat. Közben a hagymát vágd finomra, sózd, borsozd, add hozzá az olajat, az ecetet, a cukrot és fűszerezd apróra... tovább »