Saláták

• Lencsesaláta

  Áztassuk be a lencsét egy pár órára, majd enyhén sós, babérleveles vízben főzzuk puhára, vigyázva, hogy ne főjjön szét! Hűtsük ki, szűrjük le, tegyük a hűtőbe. A virslit és a lilahagymát... tovább »

• Paradicsomsaláta

  Mosd meg, vágd szeletekre, tedd bele egytálba, sózd meg, és hagyd állni a paradicsomokat. Közben a hagymát vágd finomra, sózd, borsozd, add hozzá az olajat, az ecetet, a cukrot és fűszerezd apróra... tovább »