Saláták
-
előétel Körtés cézár saláta sült sonkával
A salátaleveleket leöblítjük, összetépkedjük. A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. A körtét megmossuk, kimagozzuk, kockákra daraboljuk. Összekeverjük a hagymát, a majonézt, a... tovább »
-
előétel Szilveszteri hússaláta
A hússzeleteket klopfoljuk ki, sózzuk, borsozzuk, majd forgassuk bele lisztbe. Egy teflon serpenyőbe hevítsünk fel kb. 0,5 dl olajat, majd pár perc alatt, mindkét oldalát süssük szép pirosra.... tovább »
-
előétel Fantasztikusan finom saláta
Ne csak nyáron együnk salátát. A hidegebb évszakban legalább olyan jól esik! A körtét meghámozzuk, vékony szeletekre, majd kisebb darabokra vágjuk. A paradicsom kivételével óvatosan összekeverjük... tovább »
-
előétel Ananászos saláta
Ez az egyik legfinomabb saláta, mindenki nagy kedvence. Önálló körete lehet bármilyen sült húsnak, sajttekercseknek, vagy akár panírozott ételeknek is. Az ananász konzervet jól lecsepegtetjük,... tovább »
-
előétel Nyári zöldbabsaláta
Ez a könnyű fogás köretként vagy akár vacsoraként is megállja a helyét. A krumplit megmossuk, héjában forró sós vízben 15 perc alatt megfőzzük, majd leszűrjük, meghámozzuk. A zöldbabot... tovább »
-
-
előétel Színes saláta pohárban
A gombát és a zöldhagymát megtisztítjuk. A gombát félbe-, a hagymát gorombára vágjuk. A paradicsomokat megmossuk, félbevágjuk. A sajtot lecsepegtetjük. Serpenyőben felforrósítjuk az olajat, a... tovább »
-
főétel Nyári saláta
A csirkehúst felkockázzuk és összekeverjük az olajban elkevert zúzott fokhagymával. Vékony csíkokra vágjuk a szalonnát, majd egy serpenyőben (vagy grill lapon) pirosra sütjük. A megsült szalonna... tovább »
-
előétel Mimóza saláta
A majonézt és a tejfölt összekeverjük egy csipet sóval és néhány csepp édesítővel (tartár mártást készítünk). Az almát meghámozzuk, káposzta reszelőn lereszeljük és megöntözzük a citrom levével.... tovább »
-
előétel Ropogós vitaminsaláta
A zöldségeket alaposan megmossuk, a sárgarépát meghámozzuk, mindent vékony csíkokra vágunk és egy nagy tálban alaposan összekeverjük. A majonézt elkeverjük a tejföllel, a citrom levével, a... tovább »
-
előétel Görög saláta paprika csónakban, hűsítő mozzarella hóemberrel
Először a hóembert készítjük el: 3 golyót fogpiszkálóval összetűzünk, majd szén, azaz bors szemeket és gombokat készítünk neki. A salátához: a paprikát hosszában ketté vágjuk, a maradék paprikát,... tovább »