Rizses ételek
-
főétel Magyaros rizseshús
A húst nagyobb, a tv-paprikát, hagymát és paradicsomot kisebb kockára vágjuk. Ha szeretjük az erőset, akkor a hegyes erős parikát karikára vágjuk, ha nem, akkor ketté hasítjuk, a magházát és ez... tovább »
-
főétel Zöldséges-rizses csirkecombfilé
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és a csirkecombbal együtt vékony csíkokra vágjuk. A csíkokra vágott csirkecombot sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a szárnyas fűszerkeverékkel. Ráöntjük az olíva... tovább »
-
főétel Céklás-vodkás rizottó rozé kacsamellel
A rizst szűrőben megmossuk, lecsepegtetjük. A céklát meghámozzuk, lereszeljük. A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. Vastag aljú lábosban felmelegítjük a vajat. Rádobjuk a... tovább »
-
főétel Töltött paprika Anna konyhájából
A töltelékhez a rizst átöblítjük, és félkészre főzzük (azaz még egy nagyon kicsit harapható belül, de már majdnem kész), majd lefedve hűlni hagyjuk. A darált húshoz hozzáadjuk a finomra vágott... tovább »
-
főétel Csirkés rizstorta
A rizst megmossuk, lecsepegtetjük. A húst megmossuk, leszárítjuk, vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és megsózzuk. A paprikát megmossuk, kicsumázzuk és a húsát felkockázzuk. A hagymát megpucoljuk... tovább »
-
-
főétel Töltött karaj rizottóval
A húst megmossuk, leszárítjuk, 4 nagy szeletre vágjuk, kiklopfoljuk. A töltelékhez a szalonnát csíkokra vágjuk. A fokhagymát, a káposztát megtisztítjuk, lereszeljük, összekeverjük a szalonnával.... tovább »
-
desszert Rizsfelfújt egy kicsit felturbózva
Először elkészítjük a tejberizst: elkezdjük a tejet melegíteni, ízlés szerint teszünk bele 3-4 evőkanál porcukrot, majd a rizst is beletesszük, és addig főzzük közepes lángon, amíg meg nem puhul... tovább »
-
főétel Töltött káposzta
A töltelékhez a vöröshagymát nagyon finomra vágjuk és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, a rizst és a paradicsompürét. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük, felöntjük vízzel, majd... tovább »
-
főétel Kínai aprópecsenye
A húst megmossuk, felkockázzuk, majd egy teáskanál sóval, egy teáskanál borssal, és a szójaszósszal összekeverjük, félre tesszük. (Akár előző este is elkészíthetjük, ez esetben tegyük b a hűtőbe.)... tovább »
-
főétel Tepsis sült oldalas jázmin rizzsel és párolt zöldséggel
Egy sütőtálat zsírral kikenünk, belerakjuk az oldalasokat, 1 dl vizet öntünk alá, alufóliával befedjük, és 180fokra előmelegített sütőbe toljuk 45 pere. Ezután levesszük a fóliát, visszatoljuk a... tovább »