Pofonegyszerű ételek
-
Medvehagymás ropi gluténmentesen
A megmosott medvehagymát apróra vágjuk. Egy tálban összegyúrjuk a rizslisztet, a túrót, a vajat, az apróra vágott medvehagymát és a sót. A masszából kb. 10-12 cm-es vékony rudakat sodrunk, és 180... tovább »
-
desszert Meggyes-bögrés mákos
Összekeverjük a lisztet, cukrot, darált mákot és a sütőport. Hozzáöntjük a tejet és a tojást, belereszeljük citromhéjat. Hozzáöntjük a felolvasztott vajat is és csomómentes tésztává keverjük.... tovább »
-
Sajtos tallér medvehagymával
A lisztet a sóval, sajttal, sütőporral és az apróra felvágott medvehagymával összekeverjük, hozzáadjuk a többi anyagot és összegyúrjuk (ha a tésztát keménynek találjuk, adjunk még hozzá tejfölt).... tovább »
-
főétel Paradicsomos húsgombóc
Veszünk egy tálat, belerakjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, beleütjük a tojást, meghintjük egy kanál pirospaprikával, belerakjuk az előfőzött rizst és kockára vágott vöröshagymát. Összedolgozzuk,... tovább »
-
muffin Gluténmentes narancsban sült muffin
A száraz, nedves hozzávalókat egybekeverjük. A narancsokat kettévágjuk (3 db), kipréseljük a levét, kikaparjuk, muffin formába állítjuk. Belekanalazzuk a tésztát, majd 180 fokra előmelegített sütőben... tovább »
-
-
előétel Baconos-tojásos-virslis zsemle
A zsemlék tetejét levágjuk és a belsejüket kiszedjük. A zsemlék üregét megkenjük (vastagon) póréhagymás vajkrémmel. „Kibéleljük” a zsemléket baconnal. A baconra rátesszük a lereszelt... tovább »
-
leves Tarhonyaleves
A zsírt felforrósítjuk, beszórjuk a tarhonyát, megpirítjuk, lehúzzuk a tűzről, meghintjük a piros paprikával majd felöntjük 1,5l vízzel. Belerakjuk a megtisztított kockára vágott burgonyát,... tovább »
-
előétel Tejes saláta
A salátát alaposan megmossuk, leveleire bontjuk és egy mély tálba helyezzük. Ízlés szerint egy picit megsózzuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk és jól megpirítjuk és a kisült zsiradék egy részével... tovább »
-
főétel Mandulás rozmaringos bundában sült csirkemell filé
A csirkemell szeleteket sózzuk, és félretesszük. Előkészülünk a panírozáshoz. Egy tányérba öntjük a lisztet, egy másikba a tojásokat, amit pici sóval felverünk. A harmadikba kerül a darált és a... tovább »
-
desszert Duplán pudingos töltött virágok
A Rama margarint a porcukorral, vaníliás cukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a lisztet és a pudingport. (Másfél adagban sütöttem, így a hozzávalókat is a fentiekhez igazítottam. Vaníliás és kakaós... tovább »