Pofonegyszerű ételek
-
leves Sütőtökleves
Egy lábasban az olívaolajon megdinszteljük a hagymát. Ezután hozzáadjuk a kockára vágott tököt, krumplit, a petrezselymet, a fűszereket és a zöldségleves alaplét. Közepes lángon elkezdjük forralni,... tovább »
-
előétel Rókagombás-körtés-szőlős saláta
A rókagombát megtisztítjuk, az olívaolajon egy serpenyőben megpirítjuk. Félretesszük. A körtét megmossuk, negyedeljük, kimagozzuk. A szőlőszemeket a fürtről leszedjük, megmossuk. A serpenyőben... tovább »
-
leves Gesztenyekrémleves friss gesztenyéből
A hagymát apróra vágjuk és kevés kókuszzsíron egy lábasban üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a karikára szelt sárgarépát. Sózzuk, borsozzuk és pár perc után felöntjük a vízzel, beledobáljuk a főtt... tovább »
-
főétel Almás csirkemell irdalt krumplival
A körethez a sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A burgonyákat héjastól megmossuk, sűrűn beirdaljuk, de ne vágjuk át teljesen, csak kb. a burgonya háromnegyed részéig, tepsibe tesszük, sózzuk,... tovább »
-
desszert Almás-fahéjas francia bundás kenyér falatok
A tojásokat az édesítővel egy kicsit kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a tejet, a fahéjat és az almalevet. A kenyér darabokat a tojásos keverékbe mártjuk és a forró olajban aranybarnára sütjük.... tovább »
-
-
előétel Bazsalikomos pulyka bagetten
A pulykát megmossuk, megsózzuk, megborsozzuk. Az olajat felforrósítjuk, a hússzeleteket mindkét oldalát megpirítjuk benne. Kiszedjük. A bagettet hosszában félve, és keresztben 3-4 darabra vágjuk,... tovább »
-
desszert Fehér csokoládés kalácspuding
A szilvát megmossuk, kimagozzuk, cikkekre vágjuk, az őrölt fahéjjal és a cukorral összekeverjük, és kicsit állni hagyjuk. A kalácsot felszeleteljük. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Kivajazunk... tovább »
-
előétel Füstölt Lazacsaláta zöldség ágyon
Egy nagy tálba szórjuk a saláta keveréket, a lila hagymát, a kapor nagy részét és a koktél paradicsomot, és óvatosan összekeverjük. Rácsurgatjuk a majonézt. A lazac szelteket csikokra vágjuk,... tovább »
-
befőzés Pumpkin Spice szirup (Sütőtök fűszerkeverékes szirup
A sütőtököt egy kis édesítőt (cukrot vagy méz helyettesítőt rászórva) megsütjük. Kiszedjük a belsejét és a vízzel egy turmixgépbe tesszük. Átszűrjük és egy lábasba öntjük. Hozzáadjuk a mézet, a... tovább »
-
desszert Fahéjas sült alma
Az almákat meghámozzuk, félbevágjuk, a magházat eltávolítjuk, majd a citromlével lecsepegtetjük, hogy ne barnuljon meg. Ezután bevagdossuk a tetejét, de vigyázzunk, nehogy teljesen átvágjuk az alma... tovább »