Pofonegyszerű ételek
-
desszert Villámgyors sáfrányos kókuszfagylalt
Egy kis fazékban összeöntjük a tejszínt és a kókusztejet, hozzáadjuk a cukrot, illetve a sáfrányt majd felforraljuk. Ezután alacsony lángon további 10 percig főzzük, folyamatos kevergetés mellett. A... tovább »
-
főétel Grillezett édeskömény
Az édeskömény zöldjét eltávolítjuk, a gumókat hosszában 1,5 centis lapokra vágjuk. A zöldfűszereket finomra aprítjuk, elkeverjük az olajjal. Az édesköménydarabok mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk... tovább »
-
saláta Lazacos dinnyesaláta
A dinnyét megmossuk, meghámozzuk, majd félbevágjuk, a magokat eltávolítjuk, a dinnyehúst felszeleteljük. Az édesköményt megtisztítjuk, leveleire szedjük. A paprikát megmossuk, kicsumázzuk, húsát nem... tovább »
-
főétel Csicseriborsós spagetti
A tésztát kifőzzük és félretesszük. A megtisztított avokádót apróra vágjuk és a fél citrom levében megforgatjuk. Kevés zsiradékon megfuttatom a 2 finomra vágott fokhagymát, hozzáadom a finomra... tovább »
-
előétel Grillezett zöldségtornyok mozzarellával
A padlizsánt, a paradicsomot megmossuk, kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk. A mozarellát lecsepegtetjük, fél cm vékony karikákra vágjuk. A zöldségkarikákat sózzuk, borsozzuk, megkenjük kevés... tovább »
-
-
főétel Narancsos csirkenyárs grillezett barackkal és hercegnő karalábéval
A csirkemelleket kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk, mézzel, rozmaringgal ízesítjük és a naranccsal a nyársra húzzuk, majd sütőzacskóban a vajat is beletéve megsütjük. A barackot mézzel lekenjük és... tovább »
-
desszert Rizslisztes gofri
A gofri hozzávalóit – annyi tejet hozzáadva, hogy palacsinta tészta állagú legyen – alaposan összekeverjük. A gofri sütőt olajjal olajjal kikenjük, majd megsütjük benne a gofrikat.... tovább »
-
desszert Tejfölös-rumos fánk
Egy tálba kimérjük a hozzávalókat és jól összedolgozzuk. Evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk (gyorsan sül). Kiszedjük az edényből és leitatjuk róla az olajat. Bármilyen ízű lekvárral... tovább »
-
desszert Vaníliás tejberizs erdei gyümölccsel
A rizst több léből megmossuk, és beleöntjük a tejes-vizes keverékbe, csipet sót adunk hozzá, és 2 evőkanál kristálycukrot, vaníliát. Lassú tűzön puhára főzzük. Állni hagyjuk, hogy a rizsszemek... tovább »
-
főétel Büntetlen pizza
Az apróra vágott hagymát és paprikát kevés olajon elősütjük, majd hozzáadjuk a két tojást, sót, oregánót, úrifűmaghéjat, és lepényt sütünk belőle. Ha megsült, rákenjük a pizza szószt, megszórjuk... tovább »