Pofonegyszerű ételek
-
desszert Kókuszos chia puding ribizlivel
A kókusztejhez hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a vaníliás cukrot, majd kevergetve forráspontig melegítjük. Ezután a tűzről levesszük, és langyosra hűtjük. Ezután hozzáadjuk a chia magot, ízlés... tovább »
-
desszert Cseresznyés-diós muffin
A cseresznyét kimagozzuk, majd ízlés szerint feldaraboljuk (én kisebb darabokra vágtam, így jól elkeveredett a tésztában). A liszthez hozzáadjuk a darált diót, a sütőport, egy csipet sót, az őrölt... tovább »
-
desszert Epres pite
Egy tálba öntjük a joghurtot, az olajat, beleütjük a tojásokat, majd kézi habverővel kikavarjuk. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot, a cukrot, csipet sót és összekeverjük. Egy... tovább »
-
desszert Málnás-tejszínes mascaronés pohárkrém
A málnára rászórjuk a cukrot és a balzsamecetet, összekeverjük, majd leturmixoljuk, végezetül átpasszírozzuk egy levesszűrőn, hogy magok ne legyenek a málna öntettben. A tejszínt cukor nélkül... tovább »
-
desszert Mikrós brownie, 5 perc alatt
Egy kisebb edényben összekeverjük a lisztet, a kakaót és a sütőport. Egy másik tálban összedolgozzuk a cukrot és a tojást. Hozzáöntjük a tejet, majd az olajat, laza mozdulatokkal hozzáforgatjuk a... tovább »
-
-
előétel Sajttal töltött szárzeller rántva
A szárzellert lehúzóval megtisztítjuk, megmossuk, mindkét végét levágjuk. Félbevágjuk a hosszú szálakat. Sós, forró vízben 2 percig főzzük, majd hideg vízbe mártva lehűtjük (azaz blansírozzuk), majd... tovább »
-
desszert Epres cupcake
A margarint mikróban megolvasztjuk. A száraz, illetve nedves anyagokat egy-egy keverőtálban összekeverjük, majd egymáshoz öntjük és belekeverjük a vajat is. A muffin tepsi mélyedéseit... tovább »
-
desszert Gesztenye fagyi
A gesztenyét kiolvadni hagyjuk. A Hulalát kemény habbá verjük, és hozzáadjuk, a krumplinyomón, esetleg fokhagymanyomón áttört gesztenyét. A fagyasztóból kivesszük a fagyi gépet, és a nyíláson... tovább »
-
főétel Sajttal, sonkával töltött bundáskenyér rolád
A toast kenyér széleit levágjuk, sodrófával kinyújtjuk, sonkát és sajtot teszünk rá. A tojásokat sózzuk és felverjük. Jó szorosra feltekerjük a kenyereket, tojásba mártjuk és bő, forró olajban... tovább »
-
előétel Madársaláta narancsos dióval, avokádóval
A narancsot cikkekre szedjük, pá szem diót durvára vágunk. Az avokádót meghámozzuk szeletekre vágjuk, a madársaláta leveleit letépkedjük. Óvatosan összekeverjük és egy tányérra halmozzuk.... tovább »