Pofonegyszerű ételek
-
desszert Liszt nélküli kókuszos golyó
A mixerben mindent pépesre darálunk, vizes kézzel golyólat formázunk, kókuszreszelékbe forgatjuk. Hűtőben fél órát hűtjük. tovább »
-
főétel Sajtos karfiollepény
A karfiolt megmossuk és rózsáira szedjük. Egy robotgép segítségével apró darabokra mixeljük. (Fontos, hogy a karfiolnak apró legyen, hogy könnyedén lepényt tudjunk belőle készíteni.) Egy közepes... tovább »
-
desszert Triplacsokis muffin
A lisztet elvegyítjük a sütőporral. (Ha az összes muffint kakaósra szeretnénk, ilyenkor keverjük bele a kakaóport is.) A puha vajat kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd belekeverjük a... tovább »
-
desszert Citromos-kivis panna cotta
A tejet és a tejszínt egy lábosba öntjük. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és melegíteni kezdjük. Ha már langyos, hozzáadjuk a zselatint, és folyamatosan kevergetve addig melegítjük, amíg... tovább »
-
desszert Tejfölös kekszes szelet
Az egyik pohár tejfölbe belekeverünk 4 evőkanál cukrot és 2 csomag vaníliás cukrot, a másikba 5 evőkanál cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot és 1 kanál kakaóport. Egy közepes méretű (20x30 cm) tepsi... tovább »
-
-
desszert Erdei gyümölcsös kiflipuding
A pár napos kiflit felkarikázzuk. Az összes tejet egy lábosba öntjük és a cukorral, valamint a vaníliás cukorral felmelegítjük. A fele kiflivel kibéleljük a poharak alját, a másik felét egy tálba... tovább »
-
desszert Sajttorta
A zabpehelykekszet ledaráljuk és az olvasztott vajjal összegyúrjuk. Egy pite vagy tortaformát kivajazunk és a masszát belenyomkodjuk.160 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. A mascarponét... tovább »
-
desszert „Báránysült”
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot, és a tojások sárgáját is, magas fokozaton tovább kevertetjük a géppel, majd a legkisebb fokozatra állítjuk, és... tovább »
-
desszert Banános pohárdesszert
A pudingot a tasakon lévő leírás alapján elkészítjük. (Ha a banánok nagyon érettek (és édesek) a pudinghoz nem kell plusz édesítőt adni.) A pudingot hagyjuk teljesen kihűlni! A habalapot alaposan... tovább »
-
főétel Csikós tokány
A szalonnát kockára vágjuk, kiolvasztjuk. A zsírjában megdinszteljük a vöröshagymát, rádobjuk a csíkokra vágott húst és kicsit együtt dinszteljük. Ha kérget kapott a hús, enyhén sózzuk, borsozzuk,... tovább »