Pofonegyszerű ételek
-
desszert Citromos álom
A tejfölt habosra keverjük, majd beletesszük a kétféle cukrot. Hozzáadjuk a citromok reszelt héját és levét. A tejszínből kemény habot verünk, majd beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy tál... tovább »
-
desszert Citromos-szedres pite
Először kivajazunk egy kerek pitesütőt, kiszórjuk egy kevés liszttel. A puha vajat a cukorral és a vaníliával, reszelt citromhéjjal habosra keverjük, majd egyenként eldolgozzuk benne a tojásokat.... tovább »
-
előétel Baconös sárgadinnye-saláta
A dinnyét megmossuk, meghámozzuk, félbevágjuk, kikaparjuk a magjait, húsát szeletekre, majd kockákra vágjuk és egy nagy salátástálba tesszük. Az öntethez a mentaleveleket finomra vágjuk. Egy... tovább »
-
főétel Fűszeres pácolt csirke
A csirkét szárazra töröljük, a hátánál kettévágjuk, „kiterítjük”. A bőrét több helyen bevagdossuk, megsózzuk, majd kívül-belül bedőrzsőljük a páccal. Letakarva egy éjszaka a hűtőbe... tovább »
-
főétel Büntetlen pizza
Az apróra vágott hagymát és paprikát kevés olajon elősütjük, majd hozzáadjuk a két tojást, sót, oregánót, úrifűmaghéjat, és lepényt sütünk belőle. Ha megsült, rákenjük a pizza szószt, megszórjuk... tovább »
-
-
desszert Rizses ribizlikrém
A rizst megmossuk és lecsepegtetjük. 2 dl vizet felforralunk, beleszórjuk a rizst, és kis lángon, nagyon lassan főzzük. Amikor a rizs beitta a vizet, 3-4 részletben fokozatosan hozzáadjuk a tejet.... tovább »
-
főétel Mézes-mustáros kacsamell barackkal
A körethez a burgonyát megmossuk, és héjában kb. 10 perc alatt előfőzzük, alufóliába csomagoljuk. A kacsamellet megtisztítjuk a bőrétől, és 2x4 centis csíkokat vágunk belőle. sózzuk, borsozzuk. A... tovább »
-
leves Sárgabarack krémleves
A barackot összevágjuk, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a vanília aromát, a xilitet, összeforraljuk, majd a tejszínnel elkevert pudinggal besűrítjük és felforraljuk. tovább »
-
előétel Görögdinnyés-avokádós falatkák
A dinnyét félbe-, majd kb. 1,5 centi vastag szeletekre vágjuk, óvatosan kimagozzuk. Kocka, kör vagy virág, esetleg szív alakú kiszúró formával elkészítjük a dinnyelapokat, félretesszük. A... tovább »
-
desszert Szederparfé piskótacsókkal
A tejszínt hűtőben jól lehűtjük. A szedret alaposan megmossuk, lecsepegtetjük. A hideg habtejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, hozzáadjuk a vaníliás pudingport, a porcukrot, összekeverjük,... tovább »