Pofonegyszerű ételek
-
előétel Sajttal töltött baconbe tekert sült virsli
A virslit hosszában végig bevágjuk, majd beleteszünk sajtot, baconnel körbetekerjük és kevés olajban teflon serpenyőbe megsütjük. tovább »
-
előétel Sajtgolyó
A hozzávalókat összekeverjük, majd vizes kézzel golyókat formázunk belőle. Zsemlemorzsában megforgatjuk, és bő forró olajban kisütjük. A hozzávalókból a golyók méretétől függően 10 – 15... tovább »
-
desszert Epres tiramisu
A szószhoz a megmosott leszárazott epret a vízzel és a cukorral összeturmixoljuk. A habalapból kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a mascarponét, és a vízgőz felett felolvasztott fehér csokit is... tovább »
-
leves Tejfölös-mustáros brokkolikrémleves
A brokkolit rózsáira szedjük, a vastagabb szárrészt vékonyan megpucoljuk, majd kisebb darabokra vágjuk fel. Ezután folyó víz alatt megmossuk, majd alaposan lecsepegtetjük. A póréhagymát vékonyra... tovább »
-
desszert Banánnal édesített márványos mini kuglóf
A banánokat pépesítjük. A margarint a tojásokkal habosra keverjük és hozzáadjuk a banánpürét. A liszteket elkeverjük, hozzáadjuk a sütőport hozzáadjuk és fokozatosan a banános masszához adagoljuk.... tovább »
-
-
desszert Erdei gyümölcsös pohárkrém
A kekszet zacskóba tesszük, és egy sodrófával jó alaposan összetörjük. Nem baj, ha marad benne nagyobb darab. 4 pohárban elosztjuk. A mascarponét kikeverjük a porcukorral, a citromhéjjal, a... tovább »
-
desszert Túrós-cukkinis-almás kocka
A cukkinit lereszeljük, a száraz hozzávalókat egy tálban elkeverjük. A tojásokat egy másik tálban a habverő legnagyobb fokozatán krémesre keverjük, majd keverés közben hozzáadjuk az olajat és a... tovább »
-
előétel Pagodakarfiol saláta
A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megpároljuk, semmiképp se főzzük túl, inkább egy picit roppanós maradjon, mint túl puha. A többi zöldséget, megmossuk, megtisztítjuk, majd felkockázzuk.... tovább »
-
desszert Túrós-cukkinis kocka (paleo)
A cukkinit lereszeljük, a száraz hozzávalókat egy tálban elkeverjük. A tojásokat egy másik tálban habverővel jól felverjük, majd keverés közben hozzáadjuk az olajat és a tejfölt. Ehhez adjuk a... tovább »
-
desszert Epres tejberizs
A rizst legalább két vízben megmossuk, és alaposan lecsepegtetjük. Ezután hozzáadjuk a tejet és a tejszínt, forráspontig melegítjük, majd kisebbre vesszük a hőfokot, és puhára főzzük. Főzés... tovább »