Piték
-
előétel Spenótos puliszkapite
A kimért kukoricadarát takaréklángon puhára főzzük a sóval elkevert, háromszoros mennyiségű vízben. Miután megfőtt, margarinnal kikent piteformába nyomkodjuk. 180 fokos sütőben 10 percig sütjük, ez... tovább »
-
desszert Pihe-puha almás pite
Az almát meghámozzuk, a magházat kivájjuk, majd lereszeljük. Egy lábasba tesszük a cukorral, fahéjjal és megpároljuk. Kihűtjük, majd hozzákeverjük a pudingport. A tésztához habosra keverünk a négy... tovább »
-
Túrós-szilvás pite
A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a csipet sót, majd a vajat, és az ujjunkkal összemorzsoljuk. Ezután hozzákeverjük a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt... tovább »
-
desszert Szőlős-túrós pite
Egy nagy tálban a lisztet összekeverjük a sóval és a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat. Alaposan összedolgozzuk, amíg morzsa állagú keveréket nem kapunk. (Jó, hogyha a tésztában borsó nagyságú vaj... tovább »
-
desszert Gluténmentes meggyes piskóta
A tojásokat szétválasztjuk. Az 5 sárgáját a xilittel, olajjal alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan beleforgatjuk a csipetnyi sóval kemény habbá vert... tovább »
-
-
desszert Sárgabarackos-mákos pite
A mákot állandó kevergetés mellett, pár pillanat alatt, megpörköljük, majd egy tányérba kiöntjük, és teljesen kihűtjük. Egy keverőtálba tesszük a porcukrot, a vaníliás cukrot, a joghurtot, az... tovább »
-
sütemény Bögrés meggyes süti
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra (hőlégkeverésen). Egy tortaformát vagy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. A meggyet kivéve minden hozzávalót keverjünk össze egy nagy tálban, majd simítsuk az... tovább »
-
desszert Túrós pite
A tésztához a liszteket elkeverjük a sóval, sütőporral, fruktózzal, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Puha állagú tésztát gyúrunk, cipó alakúra formázzuk és kettéosztjuk a tésztát. Egy 20 x... tovább »
-
desszert Túrós mákos kocka
A tésztához a tejet meglangyosítjuk, és az élesztőt feloldjuk benne. Keverő tálba tesszük a lisztet, csipetnyi sót, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat, cukrot és a tejes élesztőt. A tésztát... tovább »
-
előétel Rácsos pite
A tésztához összemorzsoljuk a lisztet vajjal, majd hozzáadjuk a sót, a tojások fehérjét, összegyúrjuk, és a tésztát fóliába téve a hűtőbe tesszük pihenni 40 percre. Megtisztítjuk és megmossuk a... tovább »