Őszi ételek
-
Diétás répatorta tekercs
A tojásokat a cukorhelyettesítővel kihabosítjuk, majd minden más hozzávalót beledolgozunk. A masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe egyenletesen elsimítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben... tovább »
-
desszert Fonott édes perec
A tejet a cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A felfuttatott élesztős tejbe beleszitáljuk a lisztet, beleütjük a tojások sárgáját, majd csipet sót adva hozzá... tovább »
-
desszert Kalácsmuffin
A langyos tejben a cukor felével felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk és hozzáadjuk a maradék cukrot, sót, az aromát, a citromhéjat és a tojások sárgáját és az élesztős tejet is, és jól... tovább »
-
desszert Cukormentes sportszelet
A masszához az összes anyagot összedolgozzuk – a tejet a végén adjuk hozzá, így látjuk mennyi kell bele. Az édesítést is kóstolgatás útján találjuk el. A kapott masszát egy tálban... tovább »
-
desszert Gesztenyehabos torta
A gesztenyemasszát krumplinyomón átnyomjuk, vagy villával összetörjük. A csokoládét és a babapiskótát apró lyukú reszelőn lereszeljük. A tojásokat ketté válasszuk. A tojásfehérjét egy csipet sóval... tovább »
-
-
főétel Debrecenivel töltött szűzpecsenye tepsis burgonyával pirított gombával
A szűzpecsenyét lehártyázzuk, majd egy késel felszúrjuk, óvatosan forgatjuk, tágítjuk. A felszúrt részt bekenjük olajjal így könnyebb lesz betölteni a szűzpecsenyét, sózzuk, borsozzuk. Veszünk... tovább »
-
desszert Töltött leveles kifli
A hideg margarint belekockázzuk a lisztbe, majd hozzáadjuk a sót és összemorzsoljuk. Amikor kezd egybeállni, hozzáadjuk az ecetet, a vizet, az édesítőt. Alufóliába csomagolva 20 percre a hűtőbe... tovább »
-
desszert Hamis francia krémes (kekszből)
A tojássárgáját a 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. A tejbe csomómentesen belekeverjük a pudingport, a lisztet, a cukros tojássárgáját és sűrű krémmé főzzük, majd félre tesszük... tovább »
-
desszert Elefánt könnycsepp
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, beletesszük a tojássárgáját, tovább keverjük, majd a kakaóval, sütőporral elkevert lisztet egy fakanál segítségével könnyedén hozzákeverjük. 30×34... tovább »
-
desszert Mogyorókrémes piskótatekercs
A porcukrot és a vaníliás cukrot keverőtálba tesszük, majd hozzáadjuk az egész tojásokat, és pár perc alatt robotgéppel jó habosra keverjük. Amikor már jó habos, állandó keverés mellett... tovább »