Őszi ételek
-
desszert Habos almás
A lisztet, 15 dkg barnacukrot, a sütőport, a margarint és 1 egész tojást, 3 db tojássárgáját linzer tésztává gyúrunk. Az almát meghámozunk, lereszeljük, majd hozzáadjuk a fahéjat, a maradék... tovább »
-
desszert Habroló
A leveles tésztát kb. 25 x 25 cm nagyságúra kinyújtjuk, majd pizza vágóval 12 db csíkra osztjuk fel. A tészta csíkokat fém habroló csőre egyenként feltekerjük és 180 fokra előmelegített... tovább »
-
főétel Fűszeres sült csirkecombfilé körettel
A csirkecombfiléket olajozott tepsibe helyezzük és ízlés szerint fűszersóval ízesítjük. A tepsibe öntünk kb. 1 dl vizet és lefóliázzuk. A csirkét erősen közepes lángon sütjük/pároljuk. Ezután... tovább »
-
leves Fokhagymakrémleves
A fokhagymát meghámozzuk és lereszeljük, majd alacsony lángon kevés olajon megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a vizet és felforraljuk. Forrás után hozzáadjuk a tejszínt és a húsleves kockákat. Ismét... tovább »
-
desszert Joghurtos gyümölcstorta
Először elkészítjük a gyümölcskocsonyát: 3 dl vizet felmelegítünk, és amikor már majdnem forr levesszük, beletesszük a kocsonyaport és kb. még 1 percig lassú tűzön kevergetjük. Hagyjuk... tovább »
-
-
desszert Rumos-diós szelet
A tészta hozzávalóit jól összekeverjük, majd előmelegített sütőben, 170 fokon, kb. 40- 45 perc alatt készre sütjük. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a... tovább »
-
desszert Fahéjas almás pite
A tésztához a sütőporral összekavart liszthez hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot. Ezeket összekavarjuk, hozzáadjuk a tojást és a szobahőmérsékletű margarint. Közepesen lágy tésztát gyúrunk... tovább »
-
főétel Csőben sült töltött gömb cukkini
A rizst megmossuk és félpuhára főzzük. A cukkinik mindkét végét levágjuk, majd hosszában kettévágjuk, kanállal kivájjuk a belsejét, és mindegyik cukkini alját egyenesre vágjuk. A kivájt részt... tovább »
-
főétel Birkapörkölt belsőségekkel
Az apróra vágott vöröshagymát a felolvasztott zsíron megpirítjuk, ezután hozzáadjuk az apróra vágott fehér- és zöldpaprikát és paradicsomot. Összesütjük egy kicsit és hozzáadjuk a pirospaprikát, majd... tovább »
-
leves Babgulyás
Olajon megpirítjuk a felkockázott vöröshagymát. Ezután hozzáadjuk a felkockázott paprikát és paradicsomot, majd ezeket összepirítjuk. Amikor szépen összefonnyadtak a hozzávalók, beletesszük a... tovább »