Őszi ételek
-
főétel Pulled pork naan szendvics amerikai káposztasalátával
A húshoz a cukrot és a száraz fűszereket elvegyítjük. Hozzáadjuk a paradicsompürét, az olaj felét, a vizet és alaposan összekeverjük. A fűszeres mázat a húsba masszírozzuk. A maradék olajat egy... tovább »
-
desszert Kávés-kókuszos cupcake
A lisztet összekeverjük a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a sütőporral, a kókuszreszelékkel és a csipet sóval, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint, a tojásokat, a joghurtot és végül a... tovább »
-
desszert Fagyi szelet másként
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk. Először felverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval, utána a tojássárgáját a cukorral, a mézes fűszerkeverékkel és a vízzel, majd... tovább »
-
desszert Gluténmentes barackos-túrós batyu és kakaós csiga
5 dl langyos tejbe beleöntjük az élesztőt, a cukrot, az olvasztott vajat, lisztet, csipet sót, hozzáadjuk a tojásokat és jól átdolgozzuk, annyi tejet hozzáöntve, hogy jó ruganyos tésztát kapjunk. 1... tovább »
-
desszert Málnás-fehércsokis mini tortácska
Egy 12 darabos muffin forma mélyedéseit muffin papírral kibéleljük. A zabkekszet morzsásra törjük (aprítógépben vagy egy sodrófa segítségével). Megolvasztjuk a vajat, ha langyosra hűlt, a... tovább »
-
-
desszert Tarkedli
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést készítünk, a sóval, cukrokkal elkeverjük. Hozzáadjuk a megkelt élesztőt, valamint az olvasztott... tovább »
-
főétel Aszalt paradicsommal és sajttal töltött csirkemell
A csirkemelleket elfelezzük, így 4 db fél csirkemellünk lesz. Minden felet egy éles kés segítségével olyan nagy szeletre vágunk fel, amilyenre csak tudjuk, majd 2 fólia között óvatosan vékonyra... tovább »
-
desszert Milliomos szelet
Nagyobb tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot meg 2 csipet sót, majd belemorzsoljuk a vajat és egynemű tésztává összedolgozzuk. Fóliával letakarva a hűtőben 20 percet pihentetjük. A sütőt 180... tovább »
-
desszert Macskaszem
Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a tojássárgáját, a margarint, a maradék cukrot, citromhéját és a felfuttatott élesztőt. Összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk... tovább »
-
Diétás Túró Rudi
A túrót áttörjük, majd a cukorral, a citrommal és a vaníliával ízesítjük. Egy habzsákba (vagy tiszta nylon tasakba tesszük, aminek a sarkát kb. egy centire vágjuk ki.) A krémet egy sütőpapírra... tovább »