Muffinok

• Gesztenyés muffin

  A muffinformába kapszlikat teszek. Az étcsokoládét felolvasztom, robotgéppel összekeverem a gesztenyemasszával, a vajjal, a rummal, a lekvárral, a cukorral és a tojássárgákkal. A tojásfehérjét... tovább »

• Étcsokoládés-meggyes cupcake

  A vajat olvasszuk meg, és a cukorral keverjük habosra. Egyesével adagoljuk hozzá a tojásokat. Keverjük hozzá a tejszínt, a lisztet és a sütőport, majd ha már egészen sima, akkor tegyük bele a kis... tovább »

• Adventi muffin

  Tejben élesztőt futtatok fel, majd lisztet, kevés cukrot adok hozzá.Meleg helyen kelesztem.Addig robotgéppen a margarint, sót, cukrot habosra verem és s fűszereket, diót hozzádolgozom.A kettőt egybe... tovább »

• Kókuszos muffin

  A tejet meglangyosítjuk, beleszórjuk a kókuszreszeléket. Hozzáadjuk a kimért lisztet, a cukrot, a sütőport, majd csomómentesre keverjük. Felverjük a tojásfehérjét, és a kókuszos masszához adjuk a... tovább »

• Joghurtos poharas muffin

  A hozzávalókat összekeverem, a muffinformába helyezett kapszlikba kanalazom. Előmelegített sütőben megsütöm. Ízlés szerint bármit lehet adagolni az alap muffinrecepthez. tovább »

• Sütőtökös bögrés muffin

  Szitáljuk rá a lisztet a sütőtökre, adjuk hozzá a sütőport, a sót, és a köményt. Olvasszuk meg a vajat, a tojást pedig verjük fel a tejjel. Öntsük a vajat a liszt közepébe, a tojásos massza... tovább »

• Banános-csokis muffin

  A cukrot a vajjal habosra kevertem, hozzáadtam egyesével a tojásokat, aztán a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a feldarabolt étcsokoládét. Legvégül belekevertem a felkarikázott banánt. Kapszlikat... tovább »

• Almás-csokis muffin

  Az összes hozzávalót egy tálba tesszük és alaposan összedolgozzuk. A kivajazott muffinsütőbe adagoljuk a masszát. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. tovább »

• Egyszerű almás muffin

  Először is a tojást kikeverem a cukorral. Beleszórom a sütőport, lisztet és a reszelt almát, majd átdolgozom a masszát. Beleadagolom a tésztát kikent vagy papírkapszlival bélelt mufinformákba.... tovább »