Muffinok
-
desszert Triplacsokis muffin
A lisztet elvegyítjük a sütőporral. (Ha az összes muffint kakaósra szeretnénk, ilyenkor keverjük bele a kakaóport is.) A puha vajat kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd belekeverjük a... tovább »
-
desszert Fűszeres almás muffin vaníliakrémmel
A száraz anyagokat összekeverjük, majd a tojást a cukorral külön edényben kikeverjük, de nem habosítjuk ki. Ezután a tejet és az olajat is hozzáadjuk. Végül a lisztes keverékkel alaposan csomó... tovább »
-
desszert Méteres kalács cupcake gluténmentesen
A tojások sárgáját jól kikeverjük az eritrittel, majd apránként hozzáadjuk a meleg vizet és az olajat, a rizsliszttel előzőleg elkevert sütőport, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kétfelé... tovább »
-
muffin Tejfölös csodabogár muffin
A cukrokat a tojásokkal jó habosra kiverjük, majd hozzákeverjük a tejfölt és a sütőporral elkevert lisztet. Végül lazán belekeverjük a tortadarát is. Papírkapszlival bélelt muffin formába töltjük... tovább »
-
desszert Mindenmentes citromos muffin
A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A száraz hozzávalókat keverjük össze egy tálban. Egy másik tálban összekeverjük a kókuszolajat, a banánt és a citromlevet. A nedves hozzávalókat a száraz... tovább »
-
-
desszert Bögrés mikulás muffin
A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, tejet és az olajat. A liszthez adjuk a sütőport és hozzáadjuk a tojásos keverékhez, majd összekeverjük. Az aszalt gyümölcsöket... tovább »
-
desszert Bögrés almás muffin
A cukrokat a tojásokkal habosra (világosra) keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt és egy csipet sót, majd eldolgozzuk benne a fahéjjal és sütőporral elkevert lisztet. Az almákat meghámozzuk, kicsumázzuk,... tovább »
-
desszert Cseresznyés-diós muffin
A cseresznyét kimagozzuk, majd ízlés szerint feldaraboljuk (én kisebb darabokra vágtam, így jól elkeveredett a tésztában). A liszthez hozzáadjuk a darált diót, a sütőport, egy csipet sót, az őrölt... tovább »
-
desszert Epres cupcake
A margarint mikróban megolvasztjuk. A száraz, illetve nedves anyagokat egy-egy keverőtálban összekeverjük, majd egymáshoz öntjük és belekeverjük a vajat is. A muffin tepsi mélyedéseit... tovább »
-
előétel Cukkini tócsni kosár olaj nélkül, spenóttal, gluténmentesen
A cukkinit a tojással, elkeverjük, sóval, borssal fűszerezzük, hozzáadjuk az útifű maghéjat, ízlés szerint petrezselyemzöldet, és annyi rizslisztet, amennyit felvesz. A masszával kibéleljük a... tovább »