Magyaros ételek
-
desszert Túrós bukta
Egy tartalmas leves után kitűnő, de reggelire 1 pohár tejjel is isteni Kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóhoz adva rugalmas tésztát gyúrunk belőle, és... tovább »
-
főétel Hortobágyi húsos palacsinta
Igazi klasszikus ünnepi palacsinta. Olyan laktató, hogy még leves sem kell elé. Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, utána rászórjuk a fűszerpaprikát, majd hozzáadjuk a... tovább »
-
főétel Lecsós csirkemell burgullal
A csirkemellet csíkokra vágjuk. Egy serpenyőben 2 evőkanál olajat felhevítünk, belerakjuk a csirkemell csíkokat, sózzuk, borsozzuk, megpároljuk, majd kissé lepirítjuk és félrerakjuk. A hagymát... tovább »
-
főétel Cseréptálban sült sertéslapocka
A húst két darabra vágjuk és éles késsel jól bevagdossuk. A nyílásokba belerakjuk a fokhagyma és vöröshagyma szeleteket, besózzuk és alaposan megszórjuk a fűszerkeverékkel. Zsineggel átkötjük,... tovább »
-
főétel Hagymás pizzalepény
Ez is egy olyan étel, amit ki kell próbálnod októberben! Könnyű, tápláló és érdemes elkészíteni. A hagymát meghámozzuk, vastagabb fél karikákra vágjuk. A szalonnát csíkokra daraboljuk. A... tovább »
-
-
főétel Toros káposzta
Ízletes, kiadós fogás lehet egy-egy hűvösebb őszi (téli) napon. A megtisztított, finomra vágott hagymát megfuttatjuk az olajon vagy zsíron. Rátesszük a megtisztított, összeaprított körmöt... tovább »
-
főétel Kolbásszal töltött karaj
A megmosott karajt felszeleteljük. Az első szeleteket nem vágjuk át teljesen, mindig csak a másodikat. Az így kapott nagyobb nyitott szeleteket kiterítjük és kiütögetjük. Sózzuk, elosztjuk rajtuk... tovább »
-
desszert Szőlős, barackos rétestekercs
Finom meleg sütemény, a hűvös őszi délutánokra. Mindenki szereti a házi rétest, ami frissen, még melegen a legfinomabb. Most őszi gyümölcsökből is elkészíthetjük. Ne féljünk kombinálni, mert az... tovább »
-
főétel Zöldséges tormás csülök
Ki mondta, hogy a csülök csak férfiaknak való? A húst megmossuk, megtöröljük, és nagyobb kockákra vágjuk. Feltesszük főni annyi vízben, amennyi ujjnyira ellepi. Amikor forr, leszedjük a habját... tovább »
-
főétel Vörösboros marhaszelet gyöngyhagymával, kaprival
Kitűnő vendégváró étel. Előző nap elkészítve még finomabb, jobban összeérnek az ízek. A húst megmossuk, leszárítjuk, és 8 szeletre vágjuk. Megtisztítjuk, megmossuk a zöldségeket, és gorombára... tovább »