Levesek
-
leves Hideg banánkrémleves
Az összes hozzávalót a turmix kancsójába tesszük és alaposan összeturmixoljuk, és kb. 1 órára hűtőbe tesszük. Ha előzetesen minden hozzávaló hideg volt (a banán is), nem szükséges lehűteni, akkor... tovább »
-
leves Hagyományos húsgombócleves
A zöldségeket megpucoljuk, a répát és a fehér répát karikára vágjuk. Az olajon megpirítjuk a zöldségeket, sózzuk, megszórjuk pirospaprikával, feleresztjük annyi vízzel, amennyi levest szeretnénk.... tovább »
-
leves Görcsleves
Az apróra vágott zöldségeket kevés olajon megdinszteljük, majd amikor kezd puhulni, keményítőt szórunk rá, és felengedjük vízzel. Közben elkészítjük a tésztát: a tojást felverjük a sóval, és annyi... tovább »
-
leves Húsgombócleves gluténmentesen
A húsgombóchoz a darált húst, a tojással, sóval, pici pirospaprikával, borssal, az apróra vágott, dinsztelt hagymával és az útifűmaghéjjal összekeverjük-gyúrjuk, és sós vízben kifőzzük. A másik... tovább »
-
leves Zöldséges gombaleves
A zöldségeket megpucoljuk, a répát és a fehér répát karikára, a gombát szeletekre vágjuk. Az olajon megpirítjuk a zöldségeket, majd a gombát is, sózzuk, megszórjuk pirospaprikával, feleresztjük... tovább »
-
-
leves Tárkonyos karalábéleves húsgombóccal
A zöldségeket megtisztítjuk. A sárgarépát és a zöldséget karikára vágjuk, a karalábét és a zellergumót felkockázzuk, a hagymákat apró kockára vágjuk. Az olajat felhevítjük, beleszórjuk a sárgarépát,... tovább »
-
leves Fokhagymakrémleves
Egy tetszőleges lábasba beleöntjük az olívaolajat. A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát gerezdjeire szedjük, fokhagymanyomón áttörjük. 3-4percig dinszteljük, sózzuk, borsozzuk. Mehet bele a... tovább »
-
leves Csorba leves húsgombóccal
A megtisztított zöldségeket olívaolajon megdinszteljük, majd megszórjuk a felaprított petrezselyemlevéllel és elkeverjük. 1,5 l vízzel vagy hús alaplével felengedjük, belerakjuk a zellerleveleket, a... tovább »
-
leves Tejfölös medvehagymaleves
A medvehagymát apróra vágjuk, az újhagymát vékonyan felszeleteljük úgy, hogy a zöld szárrészből is kerüljön bele. A krumplit megpucoljuk, és kisebb kockákra vágjuk. Az olajat felhevítjük,... tovább »
-
leves Sárgaborsó gulyás
A megtisztított zöldségeket vastagabb karikára, a füstölt lapockát kockára vágjuk. Veszünk egy fazekat, beleöntjük az előző este beáztatott sárga borsót, rárakjuk a zöldségeket, a zellert, a... tovább »