Levesek
-
leves Tárkonyos csirkeraguleves
A csirkemellet felkockázzuk. A zsíron a finomra vágott hagymát lepirítjuk, sózzuk, hozzáadjuk a csirkemellet, átforgatjuk, sózzuk, borsozzuk, tárkonnyal Ízesítjük. Hozzáadjuk a vegyes zöldséget,... tovább »
-
leves Citromos-joghurtos burgonyaleves szalonnakockákkal
A leveshez a burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, megmossuk. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, rászórjuk a hagymát, és üvegesre dinszteljük. Felöntjük a levessel,... tovább »
-
leves Zelleres burgonyakrémleves kolbászkarikákkal
A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk. A zellert, a krumplit meghámozzuk, megmossuk, kisebb kockákra vágjuk. A vajon megfuttatjuk a vöröshagymát, a fokhagymát, majd hozzáadjuk a... tovább »
-
leves Bakonyi gombaleves kolbásszal
A megtisztított répát, fehérrépát és zellert felkarikázzuk, ha vastag akkor kockára vágjuk, a gombát felszeleteljük, a vöröshagymát finomra, a kolbászt karikára vágjuk. A zöldségeket és a hagymát... tovább »
-
leves Zöldséges halleves fehérborral
Az összes zöldséget megtisztítjuk, megmossuk. A hagymát apróra, az összes többi zöldséget kis, hasonló nagyságú kockákra vágjuk. Felforrósítjuk az olívaolajat, megfuttatjuk rajta a vöröshagymát, majd... tovább »
-
-
leves Sütőtökleves
Egy lábasban az olívaolajon megdinszteljük a hagymát. Ezután hozzáadjuk a kockára vágott tököt, krumplit, a petrezselymet, a fűszereket és a zöldségleves alaplét. Közepes lángon elkezdjük forralni,... tovább »
-
leves Gesztenyekrémleves friss gesztenyéből
A hagymát apróra vágjuk és kevés kókuszzsíron egy lábasban üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a karikára szelt sárgarépát. Sózzuk, borsozzuk és pár perc után felöntjük a vízzel, beledobáljuk a főtt... tovább »
-
leves Burgonyás kelkáposztaleves császárhússal
A császárhúst kis kockákra daraboljuk. A póréhagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, és zsírjára pirítjuk benne a császárhúst. Hozzáadjuk a póréhagymát és... tovább »
-
leves Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal
A sütőtököt és a burgonyát hámozás után kockákra vágjuk és feltesszük főzni. A hagymát, a leveskockát, a szerecsendiót, a sót, borsot is beletesszük. Amikor minden megpuhult, beleöntjük a... tovább »
-
leves Halgulyás
A meghámozott és kockára vágott hagymát az olvasztott zsíron szép barnára pirítjuk, ezután megszórjuk őrölt piros paprikával, gyors mozdulatokkal összekeverjük, majd felöntjük vízzel. A... tovább »