Levesek
-
leves Gyümölcsleves édes grízgaluskával
A gyümölcsöket megmossuk, a meggyet és barackot kimagozzuk, a ribizlit leszemezzük. Valamennyi gyümölcsöt tálba tesszük, és meglocsoljuk a citrom levével. Felöntjük a meggylével és 2 dl vízzel. A... tovább »
-
leves Karamellizált őszibarackleves
A barackokat megmossuk, majd negyedekre szeleteljük. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk és ebbe helyezzük bele a barack szeleteket (a héjukkal lefelé). A barackokat meghintjük egy kevés fahéjjal,... tovább »
-
leves Hideg gyümölcsleves vidáman
A gyümölcsöket a xilittel, vaníliával, fahéjjal összeturmixoljuk, majd felöntjük a tejjel. Hozzáadjuk a konjac lisztet (vagy egy evőkanál főzés nélküli pudingport) és alaposan elkeverjük. A... tovább »
-
leves Chilis-babos kukoricaleves
A koriandert állandó kevergetés mellett, pár pillanat alatt megpörköljük, majd egy mozsárba öntjük, és alaposan összezúzzuk. A kukoricát egy szűrőbe öntjük, majd hagyjuk, hogy alaposan lecsepegjen... tovább »
-
leves Sárgabarack krémleves
A barackot összevágjuk, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a vanília aromát, a xilitet, összeforraljuk, majd a tejszínnel elkevert pudinggal besűrítjük és felforraljuk. tovább »
-
-
leves Hideg meggyleves
A meggyet felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje, feltesszük főni, hozzáadjuk az ízesítőket – a szegfűszeget, a fahéjakat, a sót és a cukrot. Amikor megfőtt a megy, 2 evőkanálnyit... tovább »
-
előétel Dinnyeleves fűszeres pirítóssal
A szendvicskenyeret apróra morzsoljuk. A gyömbért meghámozzuk, lereszeljük. A kaprot, a petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A joghurtot összeturmixoljuk a kenyérmorzsával, 1 dl jéghideg vízzel,... tovább »
-
leves Őszibarack krémleves villámgyorsan
A barackot meghámozzuk, 4 felé vágjuk, majd kimagozzuk. Közben 2 db-ot félretesszünk belőle, a többit botmixerrel pürésítjük, majd hozzákeverjük a fahéjat, a tejszínt és a kristálycukrot. Ha ez... tovább »
-
leves Lazacos krumplileves
A cikóriát megtisztítjuk, felszeleteljük, néhány levelet félreteszünk. A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. Egy fazékban az olajat megforrósítjuk, a... tovább »
-
leves Forró kagylóleves
Az olajat elkezdjük melegíteni, hozzáadjuk a curry port és a cayenne borsot. Kb. 1 percig folyamatos keverés mellett forraljuk. A hagymákat és az édesköményt apróra darabokra szeleteljük.... tovább »