Levesek
-
leves Nyári gyümölcsleves-mix
A cseresznyét kimagozzuk, az almát meghámozzuk, felkockázzuk. Egy edénybe tesszük a gyümölcsöket, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a szegfűszeget, fahéjat, xilitet, a citrom kifacsart levét és főzni... tovább »
-
leves Zöldséges- kolbászos egytál
A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk. A chilit kimagozzuk, húsát finomra aprítjuk. Az olajat nagyobb edényben felmelegítjük és üvegesre pároljuk benne a hagymát. Hozzáadjuk a krumplit, a... tovább »
-
leves Sajtos-sörös almaleves pekándiós morzsával
A morzsa elkészítéséhez összekeverjük a hozzávalókat és kézzel addig gyúrjuk, ameddig homogén nem lesz. Sütőpapíron elegyengetjük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre – sütés... tovább »
-
leves Vaníliás-szedres őszibarack krémleves
A barackot meghámozzuk, kockákra vágjuk. A cukorral és kevés vízzel leturmixoljuk. Hozzáadjuk a vaníliát, a tejszínt és a vaníliás pudingport, majd annyi vízzel, hogy kellemesen krémes állaga... tovább »
-
leves Proseccos sárgadinnyeleves dióval, mentával
A behűtött dinnyéket félbevágjuk, kikaparjuk a húsát, a magokat kidobjuk. A héját tálaláshoz használjuk, ezért félretesszük. A dinnye húsát mixerbe tesszük, hozzáadjuk a lime levét, a vaníliát, a... tovább »
-
-
leves Hideg málnaleves
A málnát, a vaníliás cukrot, a barna cukrot és a tejet aprító gépbe tesszük, majd alacsony fokozaton összeaprítjuk. (A lényeg, hogy ne pépes turmix jellegű legyen, hanem maradjanak apró málna darabok... tovább »
-
leves Darált húsos leves
A darált húst étolajon addig pirítjuk, ameddig darabos és világos színű nem lesz. Ezután a kisült levet és étolajat leöntjük a húsról, így a levesünk nem lesz majd „zavaros”. A húst... tovább »
-
leves Sárgadinnye-őszibarack krémleves
A dinnyét kétfelé vágjuk, a magját kivesszük. A barackokat meghámozzuk. A sárgadinnyéből és az őszibarackból karalábé vájóval 10-15 gombócot kivágunk és félretesszük. (Kockára is lehet vágni, ha... tovább »
-
leves Burgonyagombóc leves
Az apró kockákra vágott zöldségeket és a hagymát kockára vágjuk és kevés zsíron megdinszteljük, rászórjuk a pirospaprikát, felöntjük vízzel, megsózzuk, borsozzuk. Közben elkészítjük a... tovább »
-
leves Krumpligombóc leves
A megtisztított krumplit karikára vagy nagyobb kockára vágjuk, és bő sós vízben feltesszük főni. Amíg a krumpli fő, elkészítjük a levesalapot. A hagymát zsíron csipet sóval megdinszteljük, a... tovább »