Levesek
-
leves Póréhagyma krémleves
A hagymát felkarikázzuk, a burgonyát megmossuk, meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk. A fokhagymát apróra vágjuk. Két evőkanál vajon megdinszteljük a hagymát, ezután hozzáadjuk a fokhagymát,... tovább »
-
leves Gulyásleves
A zöldségeket meghámozzuk és felvágjuk. A marhahúst megmossuk, szárazra töröljük, majd felkockázzuk. A hagymát apróra vágjuk és egy evőkanál zsíron üvegesre dinszteljük, majd hozzáadjuk a... tovább »
-
leves Csicseriborsó krémleves
A hagymát és a zöldségeket meghámozzuk, a hagymát apróra vágjuk, a zöldségeket pedig felkockázzuk. A hagymát üvegesre pirítjuk a vajon, ezután minden hozzávalót beleteszünk egy edénybe, kivéve a... tovább »
-
leves Marharagu cipóban
A marhahúst megtisztítjuk, felkockázzuk. A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, felaprítjuk. Nagyobb lábosban felforrósítjuk az olajat, a hagymát és a fokhagymát megpirítjuk benne.... tovább »
-
leves Sárgaborsókrémleves
A sárgaborsót egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk. A zöldségeket meghámozzuk és apróra vágjuk a szalonnával együtt. Egy edényben felolvasszuk a vajat és megdinszteljük rajta a hagymát. Ezután... tovább »
-
-
leves A krumplileves legyen (savanyú) krumplileves
A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk. A bacont kis kockára aprítjuk, és zsírjára pirítjuk egy lábasban. Leöntjük a felesleges zsírt, a visszamaradt szalonnához adjuk a hagymát, kicsit sütjük. A... tovább »
-
leves Zöldséges csirkeleves
A csirkemellet megmossuk, falatnyi kockára vágjuk. A hagymát, a répát megpucoljuk, felaprítjuk, a brokkolit kisebb rózsákra szedjük. Lábasban felhevítjük az olajat, rádobjuk a hagymát, kicsit... tovább »
-
leves Szicíliai csirkeraguleves
Az olívaolajon megpirítjuk a csirkehús mindkét oldalát, majd kiszedjük a serpenyőből. A sárgarépát megtisztítjuk, julienne-re szeljük, a zellerszárat is megtisztítjuk, megmossuk, a vöröshagymát... tovább »
-
leves Karfiolleves sonkalepénnyel
A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és alaposan megmossuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, vastagságától függően hosszában félbe- vagy négybe, majd vékony szeletekre vágjuk. A pórét... tovább »
-
leves Kókuszos sütőtökleves
A tököt megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk, vékony szeletekre vágjuk, A hagymát megtisztítjuk, durvára aprítjuk. A chilipaprikát megmossuk, félbevágjuk, magjait kikaparjuk, húsát összevágjuk.... tovább »