Krumplis ételek
-
főétel Húsos palacsinta
A hagymát apróra vágjuk és az étolajon megpirítjuk. Amikor szépen összefonnyadt és aranybarna színe lesz, rátesszük a darált húst. Pár percig pirítjuk a hagymával, majd megszórjuk őrölt... tovább »
-
főétel Fűszeres sült csirkecombfilé körettel
A csirkecombfiléket olajozott tepsibe helyezzük és ízlés szerint fűszersóval ízesítjük. A tepsibe öntünk kb. 1 dl vizet és lefóliázzuk. A csirkét erősen közepes lángon sütjük/pároljuk. Ezután... tovább »
-
Burgonyás palacsinta
A burgonyát megfőzzük, a héját lehúzzuk és burgonya nyomón keresztül áttörjük. Kihűtjük (25 dkg-nak kell lenni tisztán). A tojásokat a sóval felverjük, hozzákeverjük a burgonyát, közben adagoljuk... tovább »
-
előétel Nagyi krumplis pogácsája házi barackdzsemmel
A krumplit megtisztítjuk, kockára vágjuk és bő sós vízben feltesszük főni. Ha megfőtt, krumpli nyomóval összetörjük és hűlni hagyjuk. Ha kihűlt a krumpli, beleütjük egy tojást, megsózzuk,... tovább »
-
előétel Tejfölös krumpligombóc leves
A krumplit enyhén sós, ételízesítős vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, a levet félretesszük, mert később még szükségünk lesz rá. A krumplit alaposan összetörjük (vagy krumplinyomón átnyomjuk),... tovább »
-
-
főétel Magyaros natúr szelet sült burgonyával és fahéjas almakompóttal
A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és félretesszük. A burgonyát megtisztítjuk és hasábokra vágjuk. Az almákat meghámozzuk, nagyobb hasábokra vágjuk, egylábasba tesszük, felöntjük annyi vízzel,... tovább »
-
főétel Falusi birsalmasajttal töltött gombóc gluténmentesen
A krumplit puhára főzzük, burgonyanyomón áttörjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután hozzáadjuk a tojásokat, egy mokkáskanálnyi sót, és annyi rizslisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk. A... tovább »
-
főétel Tepsis csirkecomb lilahagymás zöld fűszeres krumpliágyon
Veszünk egy sütőtálat, kikenjük olívaolajjal és belerakjuk a megtisztított vastagabb karikára vágott krumplikat. A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, rárakjuk a krumplira. A csirkecombokra rakjuk a... tovább »
-
előétel Pirított krumpli fűszeres hagymával
A krumplikat alaposan megmossuk, és héjastul enyhén sós vízben éppen puhára főzzük. Leszűrjük, hűlni hagyjuk, végül meghámozzuk. Amíg fő a krumpli, a hagymát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. Egy... tovább »
-
főétel Gyros csirkemellből héjas töltött burgonyával
A csirkemellet kockára vagy csíkokra vágjuk, meglocsoljuk az olajjal, és rákanalazunk a fűszerkeverékből 1-2 kanállal. Jól összeforgatjuk vele, hogy mindenhol érje, majd betesszük a hűtőbe. A... tovább »