Közepesen költséges ételek
-
torta Dobos torta díszítő mázzal
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzákeverjük a tojások sárgáját és végül beleforgatjuk a sütőporos lisztet. 6 egyenlő részre osztjuk a tésztát. Egy nagy tepsibe... tovább »
-
desszert Vaníliakrémes húsvéti torta
A cukrot a keverőtálba tesszük, hozzáadjuk az egész tojásokat, majd robotgéppel jó habosra keverjük. Amikor már jó habos, állandó keverés mellett hozzácsorgatjuk az olajat, majd a hideg vizet, és... tovább »
-
desszert Márványos epres szelet
Először a krémhez a pudingot készítjük el: a tejet a pudingporral, cukorral sűrűre főzzük, a tűzről levéve felolvasztjuk benne a csokoládét. Folpackkal lefedve félretesszük hűlni. A tésztához a... tovább »
-
előétel Húsvéti vendégváró hidegtál sütőtökös kakaós kaláccsal
Először a kalácsot készítjük el. A tejet meglangyosítjuk a cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Ha felfutott az élesztő, beleszitáljuk a lisztet, belerakjuk a többi hozzávalót... tovább »
-
főétel Pájsli (szalontüdő) zsemlegombóccal
A tüdőt és a szívet, vesét felhasználás előtt több órán keresztül hideg vízben áztatjuk, és a vizet gyakran cseréljük. A gyökérzöldségeket megtisztítjuk, majd a répát karikára, a zellert kis csíkokra... tovább »
-
-
desszert Epres torta
3 db 3 tojásos piskótát sütünk. Aki szeretné egyben is kisütheti, akkor három karikát vágunk belőle. A tojásfehérjét felverjük, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, keményre verjük. Egyesével hozzáadjuk... tovább »
-
desszert Oroszkrémtorta
A tojások fehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját és óvatosan belekeverjük a lisztet is. A tésztát sütőpapírral borított tortaformába kanalazzuk, majd 170 fokra előmelegített... tovább »
-
desszert 1 tésztából 5 féle, Húsvétra (gluténmentesen)
A tészta hozzávalóiból gyors mozdulatokkal linzer tésztát gyúrunk. Fél órára hűtőbe tesszük, majd 4 részre osztjuk, az első 1/4-et kinyújtjuk, cakkos szélű kiszúróval kiszúrjuk, úgyhogy minden... tovább »
-
desszert Csokoládétorta eperzselével (sütés nélküli)
A tortaformát sütőpapírral kibéleljük. A kekszet ledaráljuk, vagy összemorzsoljuk. Ezután hozzáadjuk a felolvasztott margarint, összekeverjük, egyenletesen a tortaformába nyomkodjuk, majd a hűtőbe... tovább »
-
desszert Sárgabarackos lekváros túrós pite
A (hideg!) vajat elmorzsoljuk a liszttel, utána beledolgozzuk a porcukrot és a vaníliás cukrot is. A szódabikarbónát, a reszelt citromhéjat és a tojást is hozzáadva tésztát gyúrunk belőle, de ne... tovább »