Klasszikus ételek
-
torta Morzsás diós szilva torta
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A kimagozott szilvát megszórjuk a cukorral, a citrom levével és fahéjjal, félretesszük, állni hagyjuk. A vajat, a fahéjat és a citromhéját egy tálba tesszük,... tovább »
-
desszert Kókuszos krémes
A tésztához előbb a vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Amíg a tojásfehérjét felverjük a cukorral és hozzákeverjük a kókuszt, addig a tésztát hűtőbe tesszük. A... tovább »
-
sütemény Túrós pite
A tésztához a sütőporral összekavart liszthez adjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot. Ezeket összekeverjük, hozzáadjuk a tojást és a szobahőmérsékletű margarint. Ezekből közepesen lágy tésztát... tovább »
-
torta Szőlős pite
A tésztához a sütőporral összekavart liszthez hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot. Ezeket összekavarjuk, hozzáadjuk az egész tojást, illetve egy tojásfehérjét és a szobahőmérsékletű margarint... tovább »
-
desszert Fahéjas almás pite
A tésztához a sütőporral összekavart liszthez hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot. Ezeket összekavarjuk, hozzáadjuk a tojást és a szobahőmérsékletű margarint. Ezekből közepesen lágy tésztát... tovább »
-
-
desszert Túrós bukta
Egy tartalmas leves után kitűnő, de reggelire 1 pohár tejjel is isteni Kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóhoz adva rugalmas tésztát gyúrunk belőle, és... tovább »
-
pogácsa Zsíros sós sütik
A zsírt, a lisztet, a tejfölt, egy tojást, a sót és a sajt felét egy tálba tesszük. Belemorzsoljuk az élesztőt, majd a hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát ezután lisztezett deszkán kb. 1,5 cm... tovább »
-
leves Halgulyás
A meghámozott és kockára vágott hagymát az olvasztott zsíron szép barnára pirítjuk, ezután megszórjuk őrölt piros paprikával, gyors mozdulatokkal összekeverjük, majd felöntjük vízzel. A... tovább »
-
főétel Nem lehet abbahagyni csirke
A csirkecombokat jól megmossuk (én a bőrét lehúztam róluk) és megsózzuk. A tepsit jól kivajazzuk. A lisztet összekeverjük a hozzávalók fűszereivel (egy fűszeres paprikás lisztet készítünk). A... tovább »
-
desszert Kürtős kalács
Az élesztőt a cukorral a langyos tejben felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a liszthez az egész tojással és a tojássárgájával, a sóval és a citrom héjával.15 percig pihentetjük, majd ismét átdolgozzuk.... tovább »