Karácsonyi ételek
-
desszert Klasszikus lekváros linzer
A lisztet a sütőporral és a sóval összeforgatjuk. A hideg margarint közepes kockákra vágjuk, a liszttel gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk. A morzsát a kétféle cukorral, a tojásokkal és a tejföllel,... tovább »
-
desszert A legpuhább linzer karika
A lisztbe belekeverjük a porcukrot és a vaníliás cukrot, sütőport és sót. Hozzáadjuk a vajat vagy margarint és alaposan elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a narancs és citrom héját, elkeverjük, végül a... tovább »
-
desszert Lekváros linzerek
A hozzávalókból kevés tejjel rugalmas tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és bármilyen formájú kis szaggatóval kiszaggatjuk. Zsírozott (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe rakjuk... tovább »
-
sütemény Mézes krémes
A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz felett folyamatosan kevergetve, kb. 10 perc alatt krémesre főzzük. Amikor langyosra hűlt, hozzáadjuk a liszthez és összegyúrjuk. (Én 2-3 evőkanál tettem... tovább »
-
desszert Retro süti linzer
A lisztet egy tálba mérjük, és hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat. (Fontos, hogy a vaj hideg legyen!) Elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a porcukrot és a tojássárgáját, és gyors mozdulatokkal... tovább »
-
-
desszert Linzerkarika
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót a lekvár kivételével. Formára szaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.... tovább »
-
desszert Hólabda isler
A tészta hozzávalóiból linzertésztát gyúrunk. Kerek szaggatóval korongokat szúrunk ki belőle, majd 180 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük (kb. 10 perc). Majd hagyjuk... tovább »
-
desszert Diós-mézes szelet
A lapokhoz valókat egy edényben összegyúrjuk, majd 4 cipóra osztjuk. Fóliával letakarva egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap egyenként kinyújtjuk, és nagyméretű tepsi hátoldalán, amit előtte... tovább »
-
desszert Nagyi diós veknije
A tejet a cukorral langyosra melegítjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Ha az élesztő felfutott, akkor beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a csipet sót, a három tojássárgáját.... tovább »
-
desszert Nagyi mákos veknije
A tejet a cukorral langyosra melegítjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Ha az élesztő felfutott, akkor beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a csipet sót, a három tojássárgáját.... tovább »