Karácsonyi ételek

• Házi püspökkenyér

  Elkészítése: A felaprított tölteléket elvegyítjük a liszttel. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a tejjel, majd hozzákeverjük a lisztes tölteléket, végül a tojások habját. Két... tovább »

• Mézes zserbó

  Fél kg lisztet elmorzsolok 10 dkg vajjal. Hozzáadok 16 dkg cukrot, a szódabikarbónát, és a 2 tojást, az olvasztott mézet és a tejfölt, jól eldolgozom. 5 egyforma részre osztom és félreteszem... tovább »

• Kakaós kocka

  A tésztához a tojássárgákat a cukorral, a sütőporral meg a puha vajjal habosra keverem, majd apránként hozzáadom a kakaót, a tejet, végül beleszitálom a lisztet. Alaposan kikeverem, és kikent,... tovább »

• Diós vaníliás patkó, virág

  A tészta hozzávalóit összegyúrtam. Kis rudakat formáztam belőle, a maradék tésztát kinyújtom, és virágokat szaggatok belőle. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütöm. Rögtön utána... tovább »