Húsvéti ételek
-
desszert Mézes és citromos kekszek gluténmentesen
A mézes kekszekhez a lisztet összekeverjük a fűszerekkel, elmorzsoljuk a vajjal, majd a többi hozzávalóval összeállítjuk a tésztát, és folpackba csomagolva a hűtőbe tesszük pár órára. A lehűlt... tovább »
-
desszert Mézes-diós hatlapos
A hozzávalókból félkemény tésztát gyúrjunk úgy, hogy a tejet fokozatosan adjuk hozzá, és a szódabikarbónát a lisztbe keverjük. A gyúrt tésztát 6 felé osztjuk, majd sütőpapíron kb. 25x30 cm-es lapokra... tovább »
-
aprósütemény Házi készítésű vaníliás karika
A vajjal, utána hozzáadjuk a többi hozzávalót és alaposan összegyúrjuk. Fóliába tekerjük és 30 percre hűtőbe tesszük pihenni. A lehűlt tésztát lisztezett deszkán 1,5 centi vastagságúra nyújtjuk,... tovább »
-
desszert Diós fügegolyók
Az aszalt fügét tába szórjuk, felöntjük annyi hideg vízzel, hogy jól ellepje és letakarva egy éjszakára beáztatjuk. Ezután leöntjük róla a vizet és jól lecsepegtetjük. A beáztatott aszalt fügét... tovább »
-
aprósütemény Tea süti linzer
Az alapanyagokat a lekvár nélkül összegyúrjuk és 15 percig hűtőben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán kb. 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk és tetszőleges formákra szaggatjuk. Sütőpapírral... tovább »
-
-
desszert Gluténmentes mézes krémes
Enélkül nem telhet el karácsony, húsvét, ballagás, de egy vasárnapi ebéd fénypontja is lehet. A mézet és a cukrot összemelegítjük, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, jól gyúrható, nyújtható... tovább »
-
desszert Mákos és diós bejgli
Először a töltelékeket készítjük el, mert ki kell hűteni. A mákoshoz: a vizet a cukorral összeforraljuk, majd hozzáadjuk a mákot, a darált kekszet vagy zsemlemorzsát, a citromlevet és a citrom... tovább »
-
desszert Hólabda
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját és habverővel alacsony fokozaton hozzádolgozzuk a felvert fehérjéhez. Ehhez a masszához keverjük a sütőport és... tovább »
-
desszert Gesztenyekrémes tekercs zablisztből
Az alapanyagokat összegyúrjuk, kb. fél órát állni hagyjuk, hogy a zabliszt bedagadjon. Lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a gesztenyepürével, melyet habosra kavartunk az... tovább »
-
desszert Képviselőfánk gesztenyés krémmel
A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A vizet, étolajat, sót, vaníliás cukrot egy fazékban felforraljuk, a tűzről lehúzzuk, belekeverjük a lisztet, majd visszatesszük a tűzre, addig keverjük, amíg... tovább »